پاستا کدو سبز تازه با سس پستو برای افطار

اگر به دنبال مدل و طعم جدیدی از پاستا هستید طرز تهیه پاستا کدو سبز تازه با سس پستو را به شما پیشنهاد میکنیم.در ادامه مطلب زیر طرز تهیه این غذا را به شما آموزش میدهیم.

مواد لازم برای تهیه پاستا کدو سبز تازه

1. 3 کدو متوسط، پوست کنده
2. 1گورخر متوسط گوجه فرنگی سبز، کشت و خرد شده
3. روغن زیتون 1 قاشق غذا خوری اضافی
4. کمی نمک دریا
5. برگ ریحان (برای تزیین)
6. پاستا یک بسته

 

مواد لازم برای تهیه سس پستو

1. 1فنجان بسته بندی شده برگ ریحان تازه
2. 1قاشق چای خوری سیر خرد شده
3. 1/4فنجان روغن زیتون، به علاوه
4. روغن زیتون 2 قاشق غذا خوری اضافی
5. 1قاشق چای خوری نمک دریا
6. فلفل سیاه

 

 

طرز تهیه پاستا کدو سبز تازه

ابتدا با یک دستگاه تراش سبزیجات کدو را به نوارهایی برش میدهیم.میتوانید از یک چاقوی تیز برای برش کدو استفاده کنید.کدو و گوجه فرنگی خرد شده روغن زیتون نمک دریا و فلفل را با هم مخلوط کرده و هم بزنید.تمام مواد سس پستو را در یک مخلوط کن ریخته تا مانند پوره صاف شود.سس پستو را به مواد اضافه کرده و به ماکارونی آبکش شده اضافه کنید.نمک و فلفل را به مواد اضافه کرده و با برگ ریحانه  گوجه گیلاسی تزیین کنید.میتوانید خرد کن رشته ای سبزیجات را از همین سایت خریداری کنید.