قارچ پر شده با سوسیس غذایی عالی

قارچ پر شده با سوسیس
قارچ پر شده با سوسیس

غذاهایی که با قارچ تهیه میشوند همواره از طرفداران زیادی برخوردار بوده اند امروز قصد داریم طرز تهیه قارچ پر شده با سوسیس را به شما آموزش دهیم.این فست فود بسیار خوشمزه است.

مواد لازم برای تهیه قارچ پر شده با سوسیس

  1. قارچ نیم کیلو
  2. سیر ریز شده دو حبه
  3. پیاز متوسط ریز شده یک عدد
  4. آرد یک و نیم فنجان
  5. آرد ذرت یک قاشق سوپ خوری
  6. آب یک و نیم فنجان
  7. نمک نصف قاشق چای خوری
  8. فلفل یک پر
  9. پودر کاری نصف قاشق چای خوری
  10. بکینگ پودر نصف قاشق چای خوری
  11. روغن گیاهی
  12. لیمو و جعفری برای تزئین

 

 

 

طرز تهیه قارچ پر شده با سوسیس

آرد، آرد ذرت، نمک، فلفل، بکینگ پودر و پودر کاری را با هم مخلوط کنید. آب را به این مخلوط افزوده و خوب هم بزنید و سپس به مدت ده دقیقه آن را کنار بگذارید. سپس سیر و پیاز را نیز به مخلوط اضافه کرده و بعد از آن قارچ ها را داخل مخلوط بریزید و خوب هم بزنید تا قارچ ها کاملا با خمیر پوشانده شوند. در همان حال، روغن را داخل ماهیتابه داغ کنید. قارچ ها را درون ماهیتابه بریزید و آن را حدود پنج دقیقه سرخ کنید تا طلایی – قهوه ای شوند. قبل از سرو کردن، قارچها را روی دستمال قرار دهید تا روغن آن خارج شود سپس آن ها را با لیمو و جعفری خرد شده سرو کنید.

Check Also

کرفس شکم پر مقوی و جدید

یکی از خوشمزه ترین غذاهایی را که میتوانید در منزل تهیه کنید با کرفس است. …

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *