خانه / انواع لازانیا / لازانیا رولی یک غذای دلچسب برای کودکان

لازانیا رولی یک غذای دلچسب برای کودکان

لازانیا رولی
لازانیا رولی

لازانیا را خیلی از بچه ها دوست دارند .مادران خانه دار نیز خیلی وقت ها لازانیا را یکی از غذاهای مورد علاقه برای پخت میخوانند درادامه مطلب زیر طرز تهیه لازانیا رولی را به شما آموزش میدهیم.

مواد لازم برای تهیه لازانیا رولی

  1. لازانیا : 450 گرم
  2. ریکوتا : 470 گرم
  3. موتزارلا خرد شده : یک فنجان
  4. پارمسان رنده شده : 1/4 فنجان
  5. تخم مرغ : یک عدد
  6. اسفناج پخته : 315 گرم
  7. سس مارینا : 2/5 فنجان
  8. نمک و فلفل : به مقدار لازم
  9. روغن : به مقدار لازم
  10. ریحان تازه : برای تزئین

 

 

طرز تهیه لازانیا رولی

فر را از قبل با 400 درجه روشن می کنیم.دریافت یک قابلمه بزرگ آب جوش را با کمی نمک می گذاریم تا به جوش آید . لازانیا ها را داخل ظرف می ریزیم حدود 12-15 دقیقه . هنگامی که آنها پخت به پایان رسید داخال آبکش می ریزیم.در حالی که لازانیا ها در حال پخت هستند اسفناج ها را داخل قابلمه می ریزیم با کمی آب تا بخار کرده و نرم شوند . آب اسفناج ها را با کمی فشار دست می گیریم.در یک کاسه اسفناج را با ریکوتا، موتزارلا، پارمسان، تخم مرغ، فلفل و در حدود ¼ قاشق چایخوری نمک مخلوط کنید تا به خوبی ترکیب شوند.لازانیا ها را روی یک سطح تمیز پهن می کنیم و ترکیب اسفناج با پنیرها را در وسط آنها می مالیم یک لایه تقریبا ضخیم و لازانیا ها را رول می کنیم. و داخل ظرف قرار می دهیم.سس ماریانا را روی لازانیا ها می ریزیم . طرز تهیه سس ماریانا در قسمت چاشنی های سایت آموزش داده شده که خیلی راحت آماده می شود.روی ظرف را با فویل می پوشانیم و به مدت 30 دقیقه داخل فر قرار می دهیم تا تمام طعم و مزه ها با هم ترکیب شوند.

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *