خانه / غذای رژیمی / سبزیجات پاییزی با طعم ادویه هندی درست کنید

سبزیجات پاییزی با طعم ادویه هندی درست کنید

سبزیجات پاییزی
سبزیجات پاییزی

اگر به دنبال یک غذای خوشمزه و رژیمی برای پاییز میگردید طرز تهیه سبزیجات پاییزی با طعم ادویه هندی را به شما پیشنهاد میدهیم.درادامه مطلب زیر طرز تهیه این غذای عالی را به شما آموزش میدهیم.

مواد لازم برای تهیه سبزیجات با طعم ادویه هندی

  1. یک و یک دوم قاشق چای خوری روغن زیتون
  2. یک فنجان سیب زمینی شیرین پوست کنده و به صورت مکعبی قطعه قطعه شده
  3. یک فنجان گلچه کل کلم
  4. یک چهارم فنجان پیاز که نازک خرد شده باشد
  5. دو قاشق چای خوری پودر ادویه کاری
  6. یک دوم فنجان آب سبزیجات
  7. یک چهارم قاشق چای خوری نمک
  8. 425گرم نخود آب کشیده و خشک شده
  9. 410گرم گوجه فرنگی ریز خرد شده
  10. دو قاشق غذا خوری، گشنیز تازه خرد شده
  11. یک دوم فنجان ماست چکیده با چربی دو درصد

 

 

 

طرز تهیه سبزیجات با طعم ادویه هندی

روغن زیتون را در یک ماهی تابه بزرگ و روی حرارت متوسط رو به بالا گرم کنید. سیب زمینی شیرین را به ماهی تابه اضافه کنید، سه دقیقه سرخش کنید.حرارت را به متوسط کاهش دهید. قطعات گل کلم، پیاز و پودر کاری را اضافه کنید، یک دقیقه بپزید، میکس داخل ماهی تابه را مرتب تکان دهید و بهم بزنید.آب سبزیجات و سه مورد بعدی در لیست مواد لازم را اضافه کنید ( تا گوجه فرنگی ) مواد داخل ماهی تابه را به جوش بیاورید، درب ماهی تابه را بگذارید، حرارت را کاهش دهید و به مدت 10 دقیقه یا تا زمانی که سبزیجات نرم شوند بجوشانید. در حال جوشیدن مواد را مرتب بهم بزنید و در پایان هم روی آن گشنیز تازه بریزید و با ماست سرو کنید.

مطلب پیشنهادی

roletsabzi

رولت سبزی رژیمی

امروز در سایت فست فود قصد داریم طرز تهیه رولت سبزی را به شما آموزش …

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *