خانه / چاشنی / لیمو عمانی را در منزل تهیه کنید

لیمو عمانی را در منزل تهیه کنید

لیمو عمانی
لیمو عمانی

امروز قصد داریم طرز تهیه یکی از پرکاربرد ترین چاشنی را به شما آموزش دهیم.درادامه مطلب زیر طرز تهیه لیمو عمانی را به شما آموزش میدهیم.

مواد لازم برای تهیه لیموعمانی

  1. لیمو ترش 1 کیلو
  2. سرکه 1 فنجان
  3. نمک به مقدار لازم

 

 

طرز تهیه لیموعمانی

لیموترش ها را بشوئید سپس روی آنها نمک بپاشید و به مدت 1 روز کناری قرار دهید، پس از 1 روز لیموها را با آب سرد بشوئید.
درون قابلمه چند لیوان آب بریزید و سرکه را اضافه کنید و اجازه دهید به جوش بیاید، باید لیموها را در 2 مرحله به آب جوش مخلوط با سرکه اضافه کنید.در مرحله اول لیموها را داخل مخلوط آب جوش و سرکه بریزید و 10 ثانیه اجازه دهید بجوشند سپس لیموها را با آب سرد آبکشی کنید.در مرحله دوم لیموهای آبکشی شده را مجدد داخل آب جوش بریزید و این بار 1 دقیقه اجازه دهید لیموها بجوشند سپس داخل آبکش بریزید اما آبکشی نکنید.پس از خنک شدن لیموها با خلال دندان سوراخ ریزی روی هر لیمو ایجاد کنید، پارچه ای را در آفتاب پهن کنید و لیموها را به مدت 10 روز روی پارچه قرار دهید، پس از این مدت زمان لیموها را داخل سبد بریزید و در سایه قرار دهید تا کامل خشک شوند.

مطلب پیشنهادی

fo3513

نحوه گرفتن روغن قلم گوساله

درادامه مطلب زیر قصد داریم نحوه گرفتن روغن قلم گوساله را به شما آموزش دهیم …

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *