خانه / انواع خوراک / سیب زمینی با زیتون و ماهی کولی لذیذ

سیب زمینی با زیتون و ماهی کولی لذیذ

سیب زمینی با زیتون و ماهی
سیب زمینی با زیتون و ماهی

امروز قصد داریم طرز تهیه یک خوراک خوشمزه و جالب را به شما بانوان گرامیب آموزش دهیم.درادامه مطلب زیر طرز تهیه سیب زمینی با زیتون و ماهی کولی را به شما آموزش میدهیم.

مواد لازم برای تهیه سیب زمینی با زیتون و ماهی کولی

  1. سیب زمینی تازه , خوب شسته شده : 450 گرم
  2. روغن زیتون : 2 قاشق غذاخوری
  3. پیاز رازیانه , پاک شده و حلقه شده : 2 عدد
  4. رزماری , پاک شده بدون ساقه : 2 شاخه
  5. زیتون سبز و سیاه : 75 گرم
  6. کنسرو فیله ماهی کولی آبکش شده و خرد شده : مقداری

 

 

طرز تهیه سیب زمینی با زیتون و ماهی کولی

وقتی سیب زمینی ها خنک شدند , آن ها را به قاچ های باریک خرد نمایید . با یک چاقوی تیز , هسته زیتون ها را درآورید و آن ها را نصف نمایید .فیله های ماهی کولی را به برش های کوچک تری خرد نمایید . روغن را در یک ماهیتابه بزرگ گرم نمایید و برش های سیب زمینی , حلقه های رازیانه و رزماری پاک شده را به آن ها اضافه نمایید . به مدت 6 تا 8 دقیقه آن ها را بپزید تا سیب زمینی ها طلایی شوند .زیتون ها و ماهی کولی را بیافزایید و یک دقیقه بپزید تا کاملا گرم شوند . غذا را به بشقاب های مخصوص پذیرایی منتقل نموده و بلافاصله سرو نمایید .

 

نکات

رزماری تازه طعم دلپذیری به غذاهای ایتالیایی می بخشد , در صورت تمایل , می توانید سبزی دلخواهتان را جایگزین آن نمایید .

مطلب پیشنهادی

دسر کرم نسکافه پنیری برای خوش سلیقه ها

امروز برای شما یک دسر خوش فرم و خوشکل را آموزش میدهیم.درادامه مطلب زیر طرز …

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *