خانه / انواع دلمه / دلمه مرغ و سیب زمینی پنیری یک شام خوشمزه

دلمه مرغ و سیب زمینی پنیری یک شام خوشمزه

دلمه مرغ و سیب زمینی پنیری
دلمه مرغ و سیب زمینی پنیری

امروز میخواهیم یک شام خوشمزه و عالی را به شما آموزش میدهیم.در ادامه مطلب زیر طرز تهیه دلمه مرغ و سیب زمینی پنیری را به شما بانوان گرامی آموزش میدهیم.

مواد لازم برای دلمه مرغ و سیب زمینی پنیری

  1. سیب زمینی درشت 4 عدد
  2. گوشت سینه مرغ بی استخوان و پخته شده 225 گرم
  3. پیازچه 4 عدد
  4. پنیر نرم و کم چرب یا پنیر کوارک 250 گرم
  5. فلفل به میزان لازم

 

 

 

طرز تهیه دلمه مرغ و سیب زمینی پنیری

پوست سیب زمینی ها را خوب بشویید و با دستمال کاغذی یا حوله مخصوص آشپزخانه خشک نمایید.تمام سطح سیب زمینی ها را با چنگال سوراخ نمایید و در فری که از قبل گرم شده حدود 50 دقیقه روی حرارت 200 درجه سانتیگراد یا 400 درجه فارنهایت و یا عدد 6 فرهای گازی بپزید تا نرم و ترد شوند. اگر به جای فر از مایکروفر استفاده می نمایید از درجه زیاد آن یا قدرت 100 درصد، به مدت 12 تا 15 دقیقه استفاده نمایید.با یک چاقوی تیز، مرغ را نگینی خرد نموده و پیازچه ها را باریک و ظریف خلال نمایید و داخل یک کاسه بریزید.پنیر کم چرب یا پنیر کوارک را به مواد داخل کاسه بیافزایید و خوب مخلوط نمایید.با یک چاقو دو برش عمود بر هم روی سیب زمینی ها ایجاد نمایید تا کمی از هم باز شوند. سپس با یک قاشق داخل آن را با مرغ، پنیر و پیازچه پر نمایید و روی آن فلفل بپاشید.غذا را به محض آماده شدن با سالاد کاهو، سالاد فصل یا سالاد مخلوط سرو نمایید.جهت آشنایی با پنیر کوارک باید به قسمت یخچال فروشگاه ها مراجعه نمایید. این پنیر با شیر گاو درست می شود و طعم آن کمی ترش است و ظاهری نرم و سفید دارد.

همچنین ببینید

دلمه مرغ را با روشی جدید تهیه کنید

امروز قصد داریم طرز تهیه یک دلمه خوشمزه و جدید را به شما عزیزان آموزش …

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *