خانه / انواع کوکو و کتلت / کوکوی سویا یک کوکوی عالی و دلچسب

کوکوی سویا یک کوکوی عالی و دلچسب

کوکوی سویا
کوکوی سویا

امروز قصد دالریم طرز تهیه یک کوکوی خوشمزه را به شما آموزش دهیم.در ادامه مطلب زیر طرز تهیه کوکوی سویا را به شما بانوان گرامی آموزش میدهیم.

مواد لازم برای تهیه کوکوی سویا

  1. سویا دانه ریز خیس خورده ۲ پیمانه
  2. جعفری تازه خرد شده (من امروز برگ کرفس ریختم) ۴ قاشق غذا خوری
  3. پیاز متوسط ۲ عدد
  4. آرد سوخاری ۳ قاشق غذا خوری
  5. تخم مرغ ۳-۲ عدد
  6. سیب زمینی متوسط یک عدد
  7. نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم
  8. پودرسیر و زیره به مقدار لازم
  9. زردچوبه و آویشن به مقدار لازم

 

طرز تهیه کوکوی سویا

سویا را که قبلا با آب گرم خیس کردید از آب دربیاورید و آب آن را بگیرید. پیاز و سیب زمینی را رنده کرده آب آن را بگیرید به سویا اضافه کنید.جعفری خرد شده، تخم مرغ و آرد و ادویه ها را اضافه کنید و خوب هم بزنید.
روغن را در تابه داغ کنید و از مایه با قاشق بردارید داخل روغن داغ بریزید و دو طرف آن را سرخ کنید. بعد هم روی دستمال پهن کنید تا روغن اضافی آن کشیده شود.

همچنین ببینید

کوکوی عدس ، غذای به همراه کاهو و ماست

کوکوی عدس ، خب این مطلب درباره یک غذای در ماهیت کوکو می باشد.خیلی هاتون …

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *