آموزش آشپزی، آشپزی غذای ایرانی و فرنگی | آموزش آشپزی فست فود مرجع آموزش آشپزی,فست فود,انواع نوشیدنی هامرجع آموزش آشپزی,فست فود, انواع نوشیدنی ها,تزیین غذا,آموزش آشپزی ایرانی,آموزش آشپزی خارجی همچنین آموزش آشپزی برای نو عروسان با جدیدترین متدهای آموزش آشپزی
امروز قصد داریم یک شیرینی فوق العاده برای شب عید را به شما آموزش دهیم.درادامه مطلب زیر طرز تهیه شیرینی سه آرد فوق العاده را به شما آموزش میدهیم.
مواد لازم برای تهیه شیرینی سه آرد
- آرد سفید ۳۰۰ گرم
- آرد نخودچی ۱۰۰ گرم
- آرد برنج ۱۰۰ گرم
- روغن ۲۵۰ گرم
- هل ۱ قاشق چایخوری
- پودر شکر ۲۵۰ گرم
طرز تهیه شیرینی سه آرد
روغن و پودر شکر را با هم خوب می زنیم تا سبک شود بعد هل را اضافه می کنیم هر سه آرد را با هم مخلوط و الک کرده و به مواد بالا اضافه می کنیم و ورز می دهیم آنقدر ورز می دهیم.تا وقتی که از خمیر گلوله ای در دست گرد کنیم در دست باز نشود از خمیر به اندازه یک فندق (کمی بزرگتر) برمی داریم و در دست گرد می کنیم و در سینی فر می چینیم و با اشکال مختلف روی آن شکل می اندازیم سینی فر را در فر ۱۸۰ درجه به مدت ۲۰ دقیقه در طبقه وسط قرار می دهیم شیرینی ریختم بعد از پخت باید حدود ۲ تا ۳ ساعت در سینی بمانند تا کاملا خنک شده و خرد نشود.
