حلوا مینیون برای همه سلیقه ها

حلوا مینیون
حلوا مینیون

امروز قصد داریم طرز تهیه یک شیرینی جالب را به شما آموزش میدهیم.حلوا مینیون یک شیرینی جالب است که طرز تهیه آن را به شما آموزش میدهیم.

مواد لازم برای تهیه حلوا مینیون

  1. تخم مرغ ٥ عدد
  2. شكر ١ پيمانه
  3. وانيل ١/٤ قاشق چایخوری
  4. روغن مايع ١/٤ پيمانه
  5. شير ولرم ٣/٤ پيمانه
  6. آرد ١/٥ پيمانه
  7. پودر كاكائو ١/٢ پيمانه
  8. بكينگ پودر ١ قاشق چایخوری
  9. حلوا به مقدار لازم

 

 

طرز تهیه حلوا مینیون

ابتدا تخم مرغ ها و شكر و وانيل را با همزن برقی ١٥ دقيقه می زنيم تا كاملا كرم رنگ و كشدار شود.روغن را به مخلوط بالا اضافه كرده و در حد مخلوط شدن هم می زنيم. آرد و بكينگ پودر و پودر كاكائو را با هم مخلوط كرده و الک می كنيم.آرد و شير را تدريجی و طی سه مرحله به مواد بالا اضافه كرده و با همزن دستی كاملا مخلوط می كنيم.سينی فر ٣٠ در ٤٠ كف آن كاغذ روغنی پهن كرده و روی كاغذ روغنی را با برس روغن می زنيم.مواد را داخل قالب بریزید و در فر برقی ١٦٥ به مدت ٢٥ الی ٣٠ دقيقه بپزید كيک كه خنک شد روی آن كمی پودر قند بپاشيد و از قالب خارج می كنيم و كاغذ روغنی را از آن جدا می كنيم.كاغذ روغنی جديد پهن كرده و كيک را دوباره به قالب منتقل می كنيم.حلوا كه از حرارت افتاد ولی هنوز گرم است را روی كيک می ريزيم و با وردنه غلطكی آن را صاف می كنيم، بعد از خنک شدن برش زده و تزئين می كنيم.

Check Also

اسپرینگ رول حلوا مخصوص افطار

امروز قصد داریم طرز تهیه یک غذای خوشمزه برای افطار را به شما آموزش دهیم.در …

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *