خانه / غذاهای ایرانی / خورشت ایرانی / خورش کتف مرغ یک شام عالی و ویژه

خورش کتف مرغ یک شام عالی و ویژه

خورش کتف مرغ
خورش کتف مرغ

امروز قصد داریم طرز تهیه یک غذای خوشمزه و عالی را به شما بانوان گرامی آموزش دهیم.درادامه مطلب زیر طرز تهیه خورش کتف مرغ را به شما آموزش میدهیم.

مواد لازم برای تهیه خورش کتف مرغ

  1. پیاز بزرگ
  2. روغن
  3. نمک و فلفل و زردچوبه
  4. کتف مرغ
  5. کره
  6. رب انار

 

 

 

طرز تهیه خورش کتف مرغ

اول از همه یک پیاز بزرگ را رنده درشت زدم و داخل روغن شناور آن را سرخ کردم بعد نمک و فلفل سیاه و زردچوبه و پودر زنجبیل و یک قاشق غذاخوری رب و یک قاشق غذاخوری رب آلبالو (من خودم درست کردم) اضافه کردم اگر در دسترس نداشتید رب انار اما مقدار آن را کمتر بریزید همه را با هم ترکیب کنید و کتف ها را اضافه کردم و تفت دادم و در آخر یک لیوان آب اضافه کردم و اجازه دادم بپزد و در اواخر پخت یک کره ۵۰ گرمی را به آن اضافه کردم به همین راحتی و خوشمزگی.

همچنین ببینید

خورشت مرغ ترش مخصوص کدبانو

امروز میخواهیم طرز تهیه یک خورش خوشمزه ایرانی را به شما عزیزان آموزش دهیم.این خورش …

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *