آموزش آشپزی، آشپزی غذای ایرانی و فرنگی | آموزش آشپزی فست فود مرجع آموزش آشپزی,فست فود,انواع نوشیدنی هامرجع آموزش آشپزی,فست فود, انواع نوشیدنی ها,تزیین غذا,آموزش آشپزی ایرانی,آموزش آشپزی خارجی همچنین آموزش آشپزی برای نو عروسان با جدیدترین متدهای آموزش آشپزی
مربای سیب یک مربای خیلی خوشمزه است که خیلی راحت میشود آن را درست کرد امروز قصد داریم طرز تهیه این مربای خوشمزه را به شما عزیزان آموزش دهیم امیدوارم که دوست داشته باشید
مواد لازم
- سیب ۱ کیلو
- شکر ۲۰۰/۱ گرم
- آب ۲ پیمانه
- زعفران غلیظ ۱ قاشق مرباخوری
- گلاب نصف پیمانه
- جوهر لیمو سیتریک اسید نصف قاشق چایخوری
طرز تهیه:
ابتدا سیب‌ها را شسته و پوست بکنید و هسته‌های آن را جدا کنید. شکر و آب را درون ظرفی ریخته و روی شعله بگذارید تا جوش بیاید. سیب‌ها را به اندازه دلخواه برش بزنید و به شهد اضافه کنید و زیر شعله را کم کنید چون سیب کف کرده و بالا می‌آید. بگذارید سیب حدود ۵۰ تا ۶۰ دقیقه با حرارت کم جوشیده و جا بیفتد. در آخر زعفران /جوهر لیمو و گلاب را اضافه و شعله را خاموش کنید. بعد از سرد شدن درون ظرف درب دار در یخچال نگهداری کنید.
نکته
میتوانید این مربای خوشمزه را به شکل بالا درست کنید که شکیل تر میباشد.دیگه نیاز نیست سیب ها را تکه تکه کنید میتوانید ان را به صورت درسته تبدیل به مربا کنید
