تصویری که در بالا میبینید بیسکوییت نیست پودینگ وانیلی است که امروز قصد داریم در سایت فست فود طرز تهیه آن را به شما آموزش دهیم.در ادامه مطلب زیر طرز تهیه این شیرینی را به شما آموزش میدهیم.
مواد لازم برای تهیه پودینگ وانیلی
- یک بسته کوکی
- موز قصطه قطعه شده 6عدد
- دو فنجان شیر
- وانیل و پودینگ
- 1200 گرم پنیر خامه
- 300 گرم شیر غلیظ شده
طرز تهیه پودینگ
در یک ظرف پهن یک لایه از کوکی را میچینیم سپس یک لایه از موز را روی کوکی ها میگذاریم.در یک ظرف دیگر شیر غلیظ شده و پنیر خامه را به خوبی مخلوط کرده و با همزن دستی خوب هم بزنید.در یک ظرف دیگر شیر و پودینگ را نیز به خوبی مخلوط کنید.مخلوط پنیر خامه ای را به پودینگ اضافه کنید تا به خوبی مخلوط شوند.روی کوکی و موزی که از قبل پاماده کرده ایم بریزید و برش دهید.این شیرینی را میتوانید به عنوان یک دسر عالی برای فرزندان خود در منزل تهیه کنید و سعی کنید تزیینات زیبایی را برا این دسر انجام دهید.
کاربرد وانیل و خواص آن
تخمدان های وانیل، طی هشت تا نه ماه به بلوغ میرسند و اگر گیاه وانیل از سلامت و حمایت کامل برخوردار باشد، میتواند در سال چیزی حدود 100 تخمدان تولید کند.
وانیل در ایران عموماً برای شیرینی پزی، دسرها، پودینگها، به عنوان طعم دهنده قهوه و نیز در ساخت بستنی مورد استفاده قرار میگیرد.شمعها و عودهایی هم که بوی وانیل دارند، به ایران وارد میشوند و علاقمندان خود را دارند.تخمکهای داخل تخمدان، در مرحلهای که چیده میشوند هنوز سبز هستند و عطر و بویی هم ندارند.کشاورزان به شیوه های مختلف آنها را تخمیر میکنند تا دانه های سیاه رنگ وانیل و سپس پودر وانیل تولید شوداین پودر به همراه افزودنیهای مختلف، به صورت وانیل مایع به بازار عرضه میشود