خانه / غذاهای ایرانی / خورشت ایرانی / طرز تهیه خورشت آلو

طرز تهیه خورشت آلو

Սալորի_շոգեխաշած_սոուս

خورشت آلو یک خورشت خوشمزه و متفاوت است که امروز قصد داریم در فست فود به شما عزیزان آموزش دهیم امیدوارم که از خوردن آن لذت ببرید

مواد لازم

  1. کره:۲قاشق سوپخوری
  2. گوشت : نیم کیلو
  3. پیاز درشت خرد شده : ۱عدد
  4. نمک و فلفل : به مقدار دلخواه
  5. دارچین : ربع قاشق چایخوری
  6. آب : ۲فنجان
  7. عصاره لیموترش : ۱/۵ قاشق سوپخوری
  8. آلو خشک خیسانده شده : ۲۵ عدد

 

 

طرز تهیه 

 

کره را در ظرف آب کرده و قطعات گوشت، پیاز و ادویه را به آن بیفزائید و روی حرارت ملایم سرخ کنید.

آب و عصارهٔ لیمو ترش به گوشت افزوده برای مدت ۳۵ دقیقه روی آتش ملایم بپزید. پانزده دقیقه قبل از سرو کردن، آب آلو را دور ریخته و آلو را با گوشت مخلوط کنید و روی حرارت ملایم برای پانزده دقیقه بپزید.

مطلب پیشنهادی

20120823162501__1

خورش گل کلم غذایی مقوی و آسان پخت

اگر به دنبال تهیه خورش خوشمزه و در عین حال آسان پخت میگردید طرز تهیه …

یک دیدگاه

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *