آموزش آشپزی، آشپزی غذای ایرانی و فرنگی | آموزش آشپزی فست فود مرجع آموزش آشپزی,فست فود,انواع نوشیدنی هامرجع آموزش آشپزی,فست فود, انواع نوشیدنی ها,تزیین غذا,آموزش آشپزی ایرانی,آموزش آشپزی خارجی همچنین آموزش آشپزی برای نو عروسان با جدیدترین متدهای آموزش آشپزی
سالاد ها خوشمزه ترین غذاهای رژیمی هستند.در ادامه مطلب زیرط میخواهیم طرز تهیه سالاد ترخان خوشمزه را به شما بانوان عزیز آموزش دهیم.با فست فودیا همراه باشید.
مواد لازم برای تهیه سالاد ترخون خوشمزه
- سینه مرغ خرد شده و بدون استخوان 2 پیمانه
- مایونز یک دوم پیمانه
- کرفس خرد شده نصف پیمانه
- ماست چکیده نصف پیمانه
- ترخون تازه و خرد شده سه قاشق غذاخوری
- آب لیموی تازه دو قاشق غذاخوری
- فلفل سیاه یک چهارم قاشق چایخوری
- کاهو به میزان دلخواه
- نان تست سبوس دار 8 تکه
- برش گوجه فرنگی به میزان دلخواه
طرز تهیه سالاد ترخان خوشمزه
تمام مواد را در یک کاسه بزرگ با هم مخلوط کنید و خوب هم بزنید.برگ های کاهو را بین 4 قطعه نان تقسیم کنید و روی هر کدام به اندازه مساوی از ترکیب مرغی که درست کرده اید قرار دهید.سپس گوجه فرنگی و روی آن قطعه دیگری نان تست بگذارید.
خواص ترخان
ترخون سبزی ای با طبع گرم و خشک با خواص بسیار زیاد که ما در این پست به توضیح برخی از خواص این سبزی میپردازیم. از همه مهمتر ترخون سبزی ای اشتها آور است و برای تقویت معده بسیار خوب است پس سعی کنید در وعده های غذایی ، حتما از این سبزی استفاده کنید. برای کسانی که مشکل ادرار دارند پیشنهاد میشود که ۱۰ گرم از این سبزی را در ۳۰۰ سی سی آب دم کرده و بخورید.
براي درد مفاصل مفيد ميباشد همراه غذا خورده شود و كوبيده آن بهصورت ضماد استفاده گردد.درمانكننده قاعدگيهاي دردناك ميباشد و همچنين قاعدهآور است. كساني كه سرعت انزال دارند و ضعف قوه باه و سستي كمر ترخون خشك را با زرده تخممرغ مخلوط كرده به كمر بمالند اگر ريشه ترخون باشد بهتر است.سعی کنید زمانی که ترخان را پاک میکنید آن را به آرامی پاک کنید تا رنگ بدی به خود نگیرد و کدر نشود.
