خانه / غذاهای ایرانی / خورشت ایرانی / طرز تهیه خورشت لوبیا سبز و هویج

طرز تهیه خورشت لوبیا سبز و هویج

qv7tsa9vh32m1rls2b

خورشت لوبیا سبز و هویج یک خورشت خوشمزه و متفاوت میباشد که امروز قصد داریم طرز تهیه خورشت لوبیا سبز و هویج را به شما عزیزان آموزش دهیم امیدوارم که از خوردن ان لذت ببرید

  مواد لازم

 

  1. گوشت خورشتی:۳۰۰-۴۰۰ گرم (میشود از گوشت مرغ هم استفاده کرد)
  2. لوبیا سبز خرد شده:تقریبا ۳۰۰ گرم
  3. هویج درشت خلالی شده:دو عدد متوسط
  4. پیاز درشت:یک عدد
  5. زعفران آب کرده نصف استکان
  6. نمک. فلفل. زردچوبه
  7. رب گوجه دو الی سه قاشق غذاخوری
  8. آبلیمو یا لیمو عمانی به میزان دلخواه

 

طرز تهیه:

 

ابتدا پیاز رو نگینی خرد کرده و تفت میدیم سپس گوشتها را اضافه کرده و زردچوبه می‌زنیم و تفت میدیم.

بعد از تفت دادن گوشت و پیاز لوبیا سبز و هویج رو اضافه می‌کنیم و خوب تفتشون میدیم و رب رو اضافه کرده و فلفل و ادویه‌های لازم رو می‌زنیم.

من در آخر برای تزیین خورشت از کمی سیب زمینی سرخ شده استفاده میکنم

همچنین ببینید

خورشت مرغ ترش مخصوص کدبانو

امروز میخواهیم طرز تهیه یک خورش خوشمزه ایرانی را به شما عزیزان آموزش دهیم.این خورش …

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *