خانه / غذاهای ایرانی / خورشت ایرانی / طرز تهیه خورشت لوبیا سبز و هویج

طرز تهیه خورشت لوبیا سبز و هویج

qv7tsa9vh32m1rls2b

خورشت لوبیا سبز و هویج یک خورشت خوشمزه و متفاوت میباشد که امروز قصد داریم طرز تهیه خورشت لوبیا سبز و هویج را به شما عزیزان آموزش دهیم امیدوارم که از خوردن ان لذت ببرید

  مواد لازم

 

  1. گوشت خورشتی:۳۰۰-۴۰۰ گرم (میشود از گوشت مرغ هم استفاده کرد)
  2. لوبیا سبز خرد شده:تقریبا ۳۰۰ گرم
  3. هویج درشت خلالی شده:دو عدد متوسط
  4. پیاز درشت:یک عدد
  5. زعفران آب کرده نصف استکان
  6. نمک. فلفل. زردچوبه
  7. رب گوجه دو الی سه قاشق غذاخوری
  8. آبلیمو یا لیمو عمانی به میزان دلخواه

 

طرز تهیه:

 

ابتدا پیاز رو نگینی خرد کرده و تفت میدیم سپس گوشتها را اضافه کرده و زردچوبه می‌زنیم و تفت میدیم.

بعد از تفت دادن گوشت و پیاز لوبیا سبز و هویج رو اضافه می‌کنیم و خوب تفتشون میدیم و رب رو اضافه کرده و فلفل و ادویه‌های لازم رو می‌زنیم.

من در آخر برای تزیین خورشت از کمی سیب زمینی سرخ شده استفاده میکنم

مطلب پیشنهادی

20120823162501__1

خورش گل کلم غذایی مقوی و آسان پخت

اگر به دنبال تهیه خورش خوشمزه و در عین حال آسان پخت میگردید طرز تهیه …

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *