خانه / آموزش آشپزی انواع غذا / خوراک بیف ویستاول

خوراک بیف ویستاول

خوراک بیف ویستاول
خوراک بیف ویستاول

خوراک بیف ویستاول ، این پست درباره این خوراک می باشد. خوراکی که شاید کمتر جایی درباره اش صحبت کرده باشند و کمتر عکسی دیده باشید.این غذا هم مفید بوده و هم غذای خوشمزه ای می باشد.به خانم ها و آقایانی که این مطلب رو می خونند توضیه می کنم این غذا را درست کنند.

مواد لازم جهت تهیه خوراک بیف ویستاول :

  1. گوشت فیله گوساله : ۵۰۰ گرم
  2. قارچ ورقه‌ شده : ۱۰۰ گرم
  3. آرد سفید : یک قاشق غذاخوری
  4. پیاز خرد شده : 2 عدد
  5. سویا سس : 4 قاشق غذاخوری
  6. کره : ۱۵ گرم
  7. کنسرو ذرت : 1 عدد
  8. سبزی معطر : 2 قاشق غذاخوری
  9. نخود فرنگی پخته‌ شده و روغن از هر کدام : ۱۰۰ گرم
  10. نمک و فلفل : به میزان لازم
  11. آب : 1 پیمانه

طرز تهیه خوراک بیف ویستاول :

ابتدا فیله را به صورت خلالی خرد می‌‌ کنیم و در سویا سس به مدت دو ساعت قرار می ‌‌دهیم.بعد از آن پیاز را در روغن تفت داده سپس فیله، قارچ و سبزی را اضافه می‌‌ کنیم، آرد را در کره تفت داده و به مواد فوق می ‌‌افزاییم در این مرحله آب را اضافه کرده و می‌‌گذاریم مواد با حرارت ملایم بپزد.

در اواخر طبخ نخود فرنگی و ذرت پخته را اضافه می ‌‌کنیم پس از چند جوش خوراک آماده سرو می ‌‌باشد.

نوش جونتان !

امیدوارم خوشتان بیاد.

فواید نخود فرنگی :

نصف فنجان نخودفرنگی پاک شده یعنی در حدود ۹۰ گرم از این نخودهای سبز ۵۰ درصد نیاز روزانه ما به ویتامین C را تامین می کند. ویتامین C برای رشد و ترمیم بافت های بدن و همچنین برای ساخت کلاژن لازم است.

خود فرنگی خام و پخته منبع خوب اسید فولیک یا همان فولات محسوب می شود. در واقع نصف فنجان نخودفرنگی حدود ۱۳ درصد نیاز روزانه ما به این ویتامین را تامین می کند. اسید فولیک یکی از آن ویتامین های لازم و ضروری بدن است.

همچنین ببینید

قارچ بسته بندی شده با سس باربیکیو

قارچ ها را میتوان به گونه های مختلفی تهیه کرد.امروز قصد داریم طرز تهیه قارچ …

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *