خانه / آموزش آشپزی انواع غذا / اسپاگتی با میگو و گوجه

اسپاگتی با میگو و گوجه

اسپاگتی با میگو و گوجه
اسپاگتی با میگو و گوجه

اسپاگتی با میگو و گوجه ، غذای خوشمزه و لذیذ که توی دهن آب می شود.یک دستور پاستا خوشمزه به در عین حال بسیار سریع اماده می شود.با سایت فست فودی باشید تا با طرز تهیه این غذا آشنا شوید.

مواد لازم جهت تهیه اسپاگتی با میگو و گوجه :

  1. میگوی متوسط پاک شده : 450 گرم
  2. اسپاگتی : 450 گرم
  3. روغن زیتون : پیمانه
  4. سیر ریز خرد شده : 3 حبه بزرگ
  5. فلفل قرمز تند (چیلی) : 3 عدد
  6. گوجه فرنگی کوچک نصف شده : 4 پیمانه
  7. اسفناج خرد شده : 3 پیمانه

طرز تهیه اسپاگتی با میگو و گوجه :

روشی خوب و جدید برای طبخ میگو که اکثر افراد خانواده از طعم و مزۀ این غذا لذت ببرند.

یک دستور پاستای خوشمزه که در عین حال که بسیار سریع آماده می شود بسیار مفید و مقوی بوده و به علت مزۀ خوبی که دارد می تواند جزء غذاهای مورد علاقۀ افراد خانواده قرار بگیرد. با این مقدار مواد برای 4 نفر می توانید پاستا درست کنید. این غذا در مدت 50 دقیقه آماده می شود.

اسپاگتی را داخل آب جوش و کمی نمک می پزیم تا نرم شود. در حین پخته شدن اسپاگتی سس آن را تهیه می کنیم.

روغن را داخل یک تابهٔ مناسب و روی حرارت متوسط می گذاریم تا گرم شود. سیر و چیلی را داخل روغن می ریزیم و کمی تفت می دهیم تا حدی که قهوه ای نشود. سپس گوجه ها را به آن اضافه می کنیم و یک الی دو دقیقه تفت می دهیم تا گوجه ها کمی نرم شوند. سپس میگوها را به مواد داخل تابه اضافه کرده و آنها را فقط در حدی که رنگ شان صورتی شود می پزیم.

اسپاگتی را آبکش می کنیم و آن را به قابلمه و روی حرارت متوسط بر می گردانیم. مخلوط میگو را روی اسپاگتی ریخته و اسفناج را نیز به آنها اضافه می کنیم و روی حرارت آنقدر مخلوط می کنیم تا اسفناج نرم شده و کمی بپزد. سپس آن را سرو می کنیم.

همچنین ببینید

ماکارونی و پنیر خوشمزه غذای کودکان

ماکارونی یکی از غذاهای خوشمزه و مورد علاقه کودکان میباشد که امروز قصد داریم طرز …

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *