آموزش آشپزی، آشپزی غذای ایرانی و فرنگی | آموزش آشپزی فست فود مرجع آموزش آشپزی,فست فود,انواع نوشیدنی هامرجع آموزش آشپزی,فست فود, انواع نوشیدنی ها,تزیین غذا,آموزش آشپزی ایرانی,آموزش آشپزی خارجی همچنین آموزش آشپزی برای نو عروسان با جدیدترین متدهای آموزش آشپزی
آبگوشت ذرت ، یک غذای ایرانی برای تمامی کسانی که دوست دارند غذاهای ایرانی را امتحان کنند حتی اگر سخت یا آسان باشد برای آنها فرق نمی کند.با سایت فست فودی باشید تا با طرز تهیه این غذا آشنا شوید.
مواد لازم جهت تهیه آبگوشت ذرت :
- روغن یا کره گیاهی : یک قاشق غذاخوری
- پیاز قرمز : نصف خرد شده
- فلفل دلمه ای قرمز ، سیر و سیب زمینی خرد شده : دو قاشق غذا خوری
- ذرت کنسرو شده : سیصد گرم
- گل کلم : پنجاه گرم
- پنیز پیتزا : 75 گرم
- گشنیز تازه : به مقدار لازم
- نمک و فلفل : به مقدار دلخواه
- شیر : ششصد سی سی
- آرد : سه قاشق غذاخوری
طرز تهیه آبگوشت ذرت :
ابتدا روغن را در ظرف مربوطه گرم کرده ، پیاز و فلفل دلمه ای ، سیر و سیب زمینی را برای دو الی سه دقیقه در آن تفت می دهیم . سپس به آن آرد را آضافه کرده ، بعد از این که آرد را اضافه کردید ، شیر را پس از سی ثانیه گرم کردن ، داخل آن می ریزیم و پس از آن گل کلم و ذرت را هم اضافه کرده ؛ مخلوط را جوشانده و حرارت را کم می کنیم تا برای مدت بیست دقیقه سبزیجات ترد شود .
آن گاه پس از این مرحله و چند دقیقه قبل از کشیدن پنیر پیتزا را به آن اضافه می کنیم .امیدوارم از این غذا خوشتان آمده باشد.
نوش جونتان!
فواید فلفل دلمه ای :
فلفل دلمه‌ای به آب شدن چربی ها کمک می کند.
اصلاً خانواده‌ی فلفل‌ها چه شیرین و چه تند به لاغری کمک می کنند. در این بین فلفل دلمه ای نیز به آب شدن چربی ها یاری می رساند.
فلفل دلمه‌ای خطر ابتلا به سرطان سینه را کاهش می‌دهد
یک برش از فلفل دلمه ای قرمز حدود یک سوم نیاز روزانه‌ی ما به کاروتنوئیدها را تأمین می کند. می توانید فلفل دلمه ای را به سالادهایتان اضافه کنید و از خواص آن استفاده کنید.
