آموزش آشپزی، آشپزی غذای ایرانی و فرنگی | آموزش آشپزی فست فود مرجع آموزش آشپزی,فست فود,انواع نوشیدنی هامرجع آموزش آشپزی,فست فود, انواع نوشیدنی ها,تزیین غذا,آموزش آشپزی ایرانی,آموزش آشپزی خارجی همچنین آموزش آشپزی برای نو عروسان با جدیدترین متدهای آموزش آشپزی
امروز قصد داریم طرز تهیه یک نوشیدنی تابستانی خوشمزه را به شما عزیزان آموزش دهیم.این نوشیدنی در روزهای گرم تابستان بسیار میچسبد. درادامه مطلب زیر قصد داریم طرز تهیه نوشیدنی هندوانه گیاهی یخی را به شما آموزش میدهیم.
مواد لازم برای تهیه نوشیدنی هندوانه گیاهی یخی
- 1/2 فنجان هندوانه
- 3قاشق غذاخوری آب لیمو تازه
- ربع فنجان آب کرفس
- 1و1/2 فنجان یخ
طرز تهیه نوشیدنی هندوانه گیاهی یخی
در ابتدا هندوانه را قاچ کرده و مغز آن را در آورید و در یک پلاستیک وکیوم کنید و در فریزر بگذارید تا بسته شود.بعد از آن که یخ بست آن را در یخچال در آورده و در یک میکسر ریخته و پوره کنید در حین پوره کردن آبلیمو را به مواد اضافه کنید و سپس آب کرفس را اضافه کنید.مواد مخلوط کرده را در یک جام زیبا بریزید و تکه های یخ را به نوشیذنی اضافه کنید.میتوانید برای تزیین کنار جام یک لیمو نصف کنید کنار لیوان قرار دهید.
راههای تشخیص یک هندوانه خوب و سالم
هندوانه باید بافتی یکنواخت و محکم و به دور از کبودی و له شدگی باشد هندوانه نباید داریا تو رفتگی باشد.اگر قسمتی از هندوانه بر آمده باشد ناشی از رشد ناقص آن است.هندوانه باید سنگین باشد که این موضوع نشان از آن دارد که این هندوانه پر آب است.هر کدام از هندوانه ها را نسبت به هندذوانه هم اندازه آن بسنجید هر کدام سنگین تر بود آن رسیده تر است.در جایی که هندوانه با زمین تماس داشته باشد باید تیره تر باشد اگر این نقطه سفید تر باشد نشان از آن دارد که این هندوانه زود برداشت شده است.هندوانه رسیده معمولا رنگ مات دارد هندوانه براق نیز نشان از نارس بودن هندوانه مورد نظر شماست.هندوانه رسیده دارای گوشت قرمز و نرم است از هندوانه هایی که دارای رگه های سفید در آن است به شدت اجتناب کنید.
