آموزش آشپزی، آشپزی غذای ایرانی و فرنگی | آموزش آشپزی فست فود مرجع آموزش آشپزی,فست فود,انواع نوشیدنی هامرجع آموزش آشپزی,فست فود, انواع نوشیدنی ها,تزیین غذا,آموزش آشپزی ایرانی,آموزش آشپزی خارجی همچنین آموزش آشپزی برای نو عروسان با جدیدترین متدهای آموزش آشپزی
کیک پنیر اسفنجی یک کیک خوشمزه است که مخصوص عصرانه میباشد امروز قصد داریم طرز تهیه این کیک خوشمزه را در فست فود به شما عزیزان آموزش دهیم. این کیک نیازی به فر ندارد و به راحتی میتوان آن را درست کرد
مواد لازم
- نصف فنجان کره
- دو فنجان خرده کراکر سبوس دار ( حدود 22 عدد )
- مواد روی خمیر :
- یک بسته کوچک پودر ژله لیمویی
- یک فنجان آب جوش
- یک فنجان شکر
- صد گرم پنیر خامه ای
- یک قوطی آناناس خرد شده ( بدون آب )
- دو فنجان شیر تغلیظ شده سرد
- آب نصف لیمو
دستور آماده سازی
کره را آب کرده و خرده‌های کراکر را به آن اضافه کنید . نصف فنجان از مخلوط را کنار گذاشته و بقیه را کف یک قالب کیک ریخته و آن را فشرده کنید . ژلاتین را در آب جوش حل کنید و کنار بگذارید تا سرد شود . در ظرفی دیگر شکر و پنیر خامه ای را با هم مخلوط کرده و هم بزنید تا به شکل خامه درآید . شیر و سپس آب لیمو را به آن اضافه کنید و هم بزنید تا سفت شود . ژله و مخلوط پنیر را با هم مخلوط کنید . آناناس را نیز به آن اضافه کرده و مخلوط بدست آمده را روی خمیر سرد شده بریزید و نصف فنجان از خمیر کنار گذاشته شده را روی آن بریزید . در صورت تمایل می توانید روی آن مغزهای خوراکی دلخواه بریزید . آن را در یخچال بگذارید تا سرد شود .
