سیب زمینی سیری یک پیش غذای دلچسب

سیب زمینی سیری
سیب زمینی سیری

اگر در سایت های مختلف به دنبال غذایی جدید برای پیش غذا میگردید طرز تهیه سیب زمینی سیری را به شما آموزش میدهیم.در ادامه مطلب زیز طرز تهیه این غذا را به شما آموزش میدهیم.

مواد لازم برای تهیه سیب زمینی سیری

  1. 2سیب زمینی جدید
  2. 1/2فنجان کره سیر
  3. -1 1/2 قاشق چای خوری نمک
  4. 3/4قاشق چای خوری فلفل
  5. 1/2فنجان پنیر پارمسان
  6. کره
  7. 4حبه سیر

 

 

طرز تهیه سیب زمینی سیری

فر را روی درجه 425 فارنهایت تنظیم کنید.سیب زمینی ها را تمیز بشویید.به قطر 3 سانتی متر برش دهید.دوباره سیب زمینی ها را بشویید تا نشاسته آن پاک شود.سیب زمینی های برش داده را در کاسه قرار دهیدکره و سیر و نمک و فلفل و پنیر پارمسان را به آن اضافه کنید و آنها را خوب مخلوط کنید.سیب زمینی را را لایه لایه در یک ظرف فر گذاشته و پارمسان را روی سیب زمینی بریزید.و به مدت 15تا18 دقیقه بگذارید تا برشته شود.آن را در مخلوط کره و سیر بزنید و میل کنید.

 

 

خواص سیر

فشار خون بالا – بعضی تحقیقات نشان می دهند که سیر می تواند میزان فاشر خون را بین 7 تا 8 درصد کاهش دهد.
تصلب شریان – بنظر می رسد که سیر به کاهش تصلب شریان ها می تواند کمک نماید.
سرطان ها – خوردن سیر می تواند فوایدی در رابطه با کاهش خطر ابتلا به سرطان کولون، راست روده و معده داشته باشد. با اینحال بنظر نمی رسد که مکمل های سیر دار و قرص های سیر همچین اثری داشته باشند. برای این منظور مصرف هفتگی 3.5 تا 29 گرم در هفته توصیه می شود.
گزش کنه – مصرف بالای سیر بنظر می رسد که گزش کنه را کاهش می دهد.
عفونت قارچی – ژل های تهیه شده از سیر می توانند به بهبود عفونت های قارچی کمک نمایند.
دیابت – بنظر نمی رسد که مصرف سیر تاثیری در درمان قند خون بالا داشته باشد.
درمان هیلوباکتر – هرچند در نتایج آزمایشگاهی مصرف سیر باعث کاهش این باکتری شده بود، ولی در عمل چنین چیزی مشاهده نشد.
کلسترول بالا – تحقیقات زیادی در رابطه با تاثیر سیر بر چربی خون، کلسترول خون و تری گلیسیرید انجام شده است، با اینحال نتایج در این مورد مختلف است.

 

Check Also

شیربرنج ترکیه ای بی نظیر

امروز قصد داریم طرز تهیه یک غذای ترکیه ای اصیل را به شما عزیزان آموزش …

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *