خانه / غذاهای ایرانی / غذاهای دریایی / ماهی گریل شده اسپایسی بی نظیر

ماهی گریل شده اسپایسی بی نظیر

ماهی گریل شده اسپایسی
ماهی گریل شده اسپایسی

امروز قصد داریم طرز تهیه یک غذای خوشمزه را به شما آموزش میدهیم.در ادامه مطلب زیر طرز تهیه ماهی گریل شده اسپایسی را به شما عزیزان آموزش میدهیم.این غذا را میتوانید به صورت غیر اسپایسی نیز تهیه کنید.

مواد لازم برای تهیه ماهی گریل شده اسپایسی

  1. فیله ماهی قزل آلا سه عدد
  2. 1/4فنجان آب لیمو
  3. 1/4فنجان روغن نباتی
  4. 2قاشق غذاخوری سس سویا کم سدیم
  5. 2قاشق غذاخوری زنجبیل تازه
  6. یک حبه سیر
  7. 3پیاز سبز
  8. 1قاشق چای خوری پودر پیاز
  9. 1قاشق چای خوری پاپریکا
  10. 1/2قاشق چای خوری فلفل
  11. لیمو (اختیاری)
  12. جعفری، خرد شده (اختیاری)

 

 

طرز تهیه ماهی گریل شده اسپایسی

لیمو و سس سویا و روغن گیاهی و سیر و زنجبیل و پیاز و فلفل را با هم مخلوط کرده و خوب مخلوط کنید.مخلوط را روی ماهی ریخته و در یک کیسه وکیوم قرار دهید و کناری بگذارید.به مدت یکساعت پس از اینکه ماهی را مرینت کردید و مواد به خورد ماهی رفت آن را روی گریل قرار دهید و دو طرف آن را گریل کنید.برای تزیین غذا ماهی را در یک طرف مناسب قرار دهید قارچ را داخل ماهیتابه با روغن زیتون کم بپزید.جعفری را خرد کنید و روی ماهی بریزید .پیاز را داخل روغن سرخ کنید و کنار ماهی بگذارید. برای زیبایی بیشتر طرف کنار آن را یک قاچ لیمو قاچ شده قرار دهید.

 

استفاده از پیاز سبز

پیازچه دارای طعم ملایمی است که به عنوان یک سبزی چند منظوره می توان از آن در غذاهای مختلف استفاده کرد.هر دو قسمت حبابی شکل سفید رنگ و رشته های سبز رنگ پیازچه خوردنی هستند.پیازچه را می توان به صورت خام همراه با سبزی خوردن مصرف نمود یا این که آن را به صورت خام در کنار خوراک های مرغ و گوشت ها به صورت تزئین زیبایی قرار داد و البته همراه با غذا آن را خورد!علاوه بر این، پیازچه های ریز ریز شده و خرد شده را می توان درون سالادها، سُس ها و سوپ ها ریخت و یا این که آن را بر روی غذاهایی چون پیتزاها، ماکارونی ها و… قرار داد.

همچنین ببینید

ماهی پخته شده فوق العاده اندونزی

امروز میخواهیم طرز تیهه یک غذای دریایی به سبک اندونزی را به شما عزیزان آموزش …

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *