کوکی شکری با روکش پیتزا میوه ای

کوکی شکری با روکش پیتزا
کوکی شکری با روکش پیتزا

اگر به دنبال یک شیرینی با کلاس میگردید طرز تهیه کوکی شکری با روکش پیتزا میوه ای را به شما پیشنهاد میکنیم. در ادامه مطلب زیر طرز تهیه این شیرینی را به شما آموزش میدهیم.

مواد لازم برای تهیه پوسته کوکی شکری با روکش پیتزا

  1. اسپری پخت و پز
  2. 1/4فنجان آرد همه منظوره
  3. 1/2قاشق چای خوری پودر پخت
  4. 1/4قاشق چای خوری نمک
  5. 8قاشق غذاخوری کره
  6. 1/2فنجان شکر
  7. 1/4فنجان شکر قهوه ای روشن
  8. 1 عدد تخم مرغ بزرگ
  9. 1قاشق چای خوری عصاره وانیلی
  10. 1بسته پنیر خامه ای
  11. شکر قنادی 1/2 فنجان
  12. 1/1قاشق چای خوری عصاره وانیل
  13. 1/2قاشق چای خوری چاشنی لیمو

 

مواد لازم برای تهیه رویه کوکی شکری با روکش پیتزا

  1. 1فنجان زغال اخته
  2. 1فنجان کیوی
  3. 1فنجان تمشک
  4. 1فنجان توت فرنگی، برش خورده

 

طرز تهیه کوکی شکری با روکش پیتزا

در ابتدا فر را روی درجه 350 فارنهایت تنظیم کنید.اسپری پخت را داخل ظرف مخصوص پیتزا بپاشید.در یک کاسه متوسط آرد و پودر نمک را با هم مخلوط کنید. در یک مکاسه بزرگ کره و شکر را با یک میکس با هم مخلوط کنید.تخم مرغ و وانیل را نیز به مواد اضافه کنید و تا زمانی هم بزنید که مواد یکدست شوند مخلوط آرد را به آرامی به این مخلوط اضافه کنیدو خمیر لطیفی به دست آید.خمیر را از داخل کاسه بیرون‌ آورده و با یک وردنه پهن کنید کف ظرف را کمی آرد و روغن بپاشید تا خمیر به کف ظرف نچسبد.خمیر را به مدت 10 تا 12 دقیقه در فر بپزید به طوری که لبه خمیر فقط شروع به قهوه ای شدن کند.برای روکش خمیر در یک کاسه بزرگ پنیر خامه ای شکر قنادی اسانس لیمو را با هم مخلوط کنید و روی پوسته ای که از قبل گذاشتید و خنک شده است پخش کنید.برای روکش شیرینی مارمالاد دلخواه و آب را جوش بیاورید تا غلیظ شود.برای چسباندن میوه ها روی سطح از این لعاب استفاده کنید.میوه ها را مطابق شکل روی پیتزا بچیننید.

 

Check Also

شیرینی مرنگ پشمکی ویژه

امروز قصد داریم یک شیرینی ویژه را به شما عزیزان آموزش دهیم. در ادامه مطلب …

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *