طرز تهیه کیک نارگیلی

کیک نارگیلی یک کیک مقوی خوشمزه میباشد که امروز قصد داریم ان را در فست فود به شما عزیزان آموزش دهیم امیدوارم که دوست داشته باشید

مواد لازم

1. تخم مرغ 6 عدد (زرده و سفیده جدا شود)
2. آردی 3 پیمانه
3. شکر یک پیمانه
4. شیر یک پیمانه
5. روغن مایع یک دوم پیمانه
6. پودر نارگیل یک و یک دوم پیمانه
7. بیکینگ پودر یک قاشق غذاخوری

• وانیل کمی

طرز تهیه:

زرده و سفیده را جدا کرده، زرده و شکر را با همزن برقی می زنیم تا سفت شود.

• روغن مایع و وانیل را نیز اضافه کرده می زنیم.
• شیر را به مایه اضافه می کنیم.
• آرد را به مایه اضافه کرده کمی بهم می زنیم.
• سفیده را با همزن برقی می زنیم تا سفت شود.
• سفیده را با لیسک به مایه اضافه می کنیم.
• پودر نارگیل را نیز اضافه کرده با لیسک مخلوط می کنیم.
• مایه را در قالب طرح دار حلقه‌ای ریخته در فری که از قبل با درجه 170 درجه گرم کردیم به مدت 50 درجه می پزیم.