کیک نارگیلی یک کیک مقوی خوشمزه میباشد که امروز قصد داریم ان را در فست فود به شما عزیزان آموزش دهیم امیدوارم که دوست داشته باشید
مواد لازم
- تخم مرغ 6 عدد (زرده و سفیده جدا شود)
- آردی 3 پیمانه
- شکر یک پیمانه
- شیر یک پیمانه
- روغن مایع یک دوم پیمانه
- پودر نارگیل یک و یک دوم پیمانه
- بیکینگ پودر یک قاشق غذاخوری
- وانیل کمی
طرز تهیه:
زرده و سفیده را جدا کرده، زرده و شکر را با همزن برقی می زنیم تا سفت شود.
- روغن مایع و وانیل را نیز اضافه کرده می زنیم.
- شیر را به مایه اضافه می کنیم.
- آرد را به مایه اضافه کرده کمی بهم می زنیم.
- سفیده را با همزن برقی می زنیم تا سفت شود.
- سفیده را با لیسک به مایه اضافه می کنیم.
- پودر نارگیل را نیز اضافه کرده با لیسک مخلوط می کنیم.
- مایه را در قالب طرح دار حلقهای ریخته در فری که از قبل با درجه 170 درجه گرم کردیم به مدت 50 درجه می پزیم.