خانه / دسر / موس شکلاتی فنجانی مخصوص شب چله

موس شکلاتی فنجانی مخصوص شب چله

موس شکلاتی فنجانی
موس شکلاتی فنجانی

اگر قصد دارید یک شب زیبا با دسر های زیبا برای خانواده خود بسازید طرز تهیه موس شکلاتی فنجانی را به شما عزیزان آموزش میدهیم.این دسر مخصوص شب چله است که در ادامه طرز تهیه آن را به شما آموزش میدهیم.

مواد لازم برای تهیه موس شکلاتی فنجانی

  1. 200 گرم شکلات تیره
  2. 50گرم کره
  3. 2تخم مرغ
  4. 1قاشق غذاخوری شکر
  5. ½ فنجان دانه انار
  6. 1برگ نعناع کوچک
  7. 150 میلی لیتر کرم خامه ای

 

طرز تهیه موس شکلاتی فنجانی

100 گرم شکلات را به روش بن ماری آب کنید و کنار بگذارید.شکلات و کره باقیمانده را در کاسه بر روی جرارت به روش بن ماری گرم کنید.بگذارید تا کمی خنک شود و سپس زرده تخم مرغ را داخل مخلوط بریزید و هم بزنید تا صاف شودسفید تخم مرغ را با قند هم بزنید و سپس در مخلوط بریزید و سپس کرم خامه ای را به مواد اضافه کنید و هم بزنید تا صاف و یکدست شود مواد را داخل فنجانهای تزیینی بریزید و روی آنها را با شکلات تزیین کنید و روی آن را دانه های انار بریزید.برگ نعنا را به صورت سالم روی فنجان ها قرار دهید.

 

 

درباره انار

التهاب یکی از مهم ترین دلایل بیماری آلزایمر، پارکینسون، آرتریت روماتوئید و سرطان است. مصرف منظم انار برای جلوگیری از آلزایمر توصیه شده است. برای درمان آلزایمر معمولاً از داروهای ضدالتهابی مانند ایندومتاسین استفاده می شود که همین ترکیب نیز در انار وجود دارد. انار حاوی ویتامین های K، C و B5 و مواد معدنی کلسیم، آهن، روی، منیزیم و فسفر است که به کاهش استرس، بیماری های قلبی و محافظت در برابر سرطان جلوگیری می کند. بیماری پیش رونده آلزایمر شایع ترین نوع زوال عقل است که باعث اختلال در حافظه، تفکر و رفتار فرد می شود. دلیل این بیماری همیشه کهولت سن نیست و عوامل ژنتیکی، سکته مغزی و شوک عاطفی نیز می تواند منجر به این بیماری شود.

افزایش سن هنوز هم بزرگ ترین عامل خطر آلزایمر است که از آن گریزی نیست ولی با رعایت اصول بهداشتی و روانی می توان از این اختلال جلوگیری کرد و تمام افراد مسن محکوم به ابتلا به آلزایمر نیستند. پیشگیری از آلزایمر چند راهکار ساده دارد که اکثر افراد از آن بی خبرند. تحقیقات اخیر پژوهشگران کمبریج نشان می دهد که آلزایمر هفت علت عمده دارد که عبارت اند از: دیابت، آغاز فشار خون بالا از دوران جوانی، چاقی، عدم تحرک و افسردگی.

همچنین ببینید

ژله هندوانه ای یلدایی با ساده ترین روش

اگر میخواهید سفره یلدایی شما در شب یلدا خوش بدرخشد در ادامه مطلب زیر میخواهیم …

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *