خانه / دسته‌بندی نشده / نان گل مربایی خوش طعم صبحانه مقوی

نان گل مربایی خوش طعم صبحانه مقوی

نان گل مربایی خوش طعم
نان گل مربایی خوش طعم

اگر به فکرتان رسیده است که صبحانه ای جدید برای اهل منزل تهیه کنید طرز تهیه نان گل مربایی خوش طعم که یک صبحانه لذیذ میباشد را به شما آموزش میدهیم.در ادامه طرز تهیه آن را به شما آموزش میدهیم.

مواد لازم برای تهیه نان گل مربایی خوش طعم

  1. آرد 400 گرم
  2. روغن مایع 35 گرم
  3. شیر ولرم با دمای 45 درجه 1/2 پیمانه
  4. تخم مرغ یک عدد
  5. شکر یک قاشق سوپخوری
  6. زرده تخم مرغ برای رومال یک عدد درشت
  7. نمک 1/4 قاشق مرباخوری
  8. مارمالاد به میزان لازم
  9. مایع خمیر ده گرم
  10. زعفران به میزان لازم

 

طرز تهیه نان گل مربایی خوش طغم

خمبر مایع را در 1/4 آب ولرم که یک قاشق شکر در آن ریخته اید بریزید تا به عمل آید.تخم مرغ و باقیمانده شکر و روغن مایع و وانیل را با یکدیگر ترکیب کنیدو خمیر مایعی که عمل آمده را به مواد بیفزایید و آرد را کم کم مخلوط کنید تا خمیر جمع شود.روی یک سطح را آرد پاشیده و خمیر را ورز دهید مدت ورز دادن خمیر به مدت 10 دقیقه و در حدی باشد که به دست نچسبد.

خمیر را داخل یک ظرف که روغن را داخل آن ریخته اید بریزید و روی خمیر را سلفون بکشید تا به مدت 90 دقیقه قوام آید.داخل یک سینی را کاغذ روغنی بیندازید و خمیر را باز کنید و به 14 قسنمت مساوی تقسیم کرده و هر قسمت ان را به صورت یک نوار باریک در بیاورید و نوار ها را دوتا دوتا به یکدیگر بپیچید و دو سر آنها را به یکدیگر وصل کنید و در سینی فر بگذارید تا شکل دایره ای بگیرد و در وسط سینی بگذارید. به همین صورت هفت تا دایره درست کنید تا گلبرگ ها کامل شود.روی سینی را یک دستمال نخی گذاشته تا به مدت 30 دقیقه خمیر استراحت کند.داخل گلبرگ ها را مارمالاد بریزید و روی خمیر را با زرده تخم مرغ و زعفران رومال میکنیم.به مدت 30 دقیقه در طبقه وسط فر در دمای 180 درجه سانتی گراد قرا میدهیم تا ÷خته شود و روی نان ها نیز طلایی شود نان را در آورده و بگذارید تا خنک شود و با پسته نیز روی انها را تزیین کنید.

 

 

.

همچنین ببینید

نان شیر ژاپنی باکلاس و بی نظیر

نان ها نقش ویژه ای در وعده های غذایی ما دارند.امروز میخواهیم طرز تهیه یکی …

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *