خانه / انواع حلوا / حلوا با شیر خشک حلوایی جدید

حلوا با شیر خشک حلوایی جدید

حلوا با شیر خشک
حلوا با شیر خشک

اگر به دنبال یک حلوای جدید میگردید در ادامه طرز تهیه حلوا با شیر خشک را به شما آموزش میدهیم.این حلوا بسیار ساده تهیه شده و در عین حال بسیار خوشمزه میباشد.امیدواریم از تهیه آن لذت ببرید.

مواد لازم برای تهیه حلوا با شیر خشک

  1. آرد گندم 2 لیوان
  2. شیر خشک 1 لیوان
  3. شکر 1 لیوان
  4. روغن قنادی 2/5 پیمانه
  5. گلاب 1 استکان کوچک
  6. زعفران کمی
  7. آب ½ استکان

 

 

طرز تهیه حلوا با شیر خشک

ماهیتابه را روی اجاق بگذارید آرد و روغن را در ماهیتابه ریخته تا بوی خام آن کامل گرفته شود.شیر خشک را نیز به مواد اضافه کنید و خوب آنها را هم زده تا ترکیب شوند.در کاسه ای دیگر آب و گلاب و زعفران سابیده شده را گذاشته تا کمی جوشیده شود باید شکر حل شود.مواد حل ده را به مواد قبلی اضافه کنید و حلوا را هم زده تا نه خیلی سفت و نه خیلی شل شود.حلوای آماده شده را در یک دیس زیبا بریزید و روی سطح ان را کامل صاف کنید.گرده گل یا پودر پسته را روی آن بریزید و تزیین کنید.

 

لازم است بدانید، شیرخشک یکی از ترکیباتی میباشد که به ماست، شیرهای بازسازی شده، برخی انواع پنیر، بستنی، برخی شیرینی‌ها مثل کیک و کلوچه و بیسکوئیت، انواع شکلات‌، سوسیس و کالباس، اسنک، پفک و غذای کودک اضافه مییگردد.اگر کیفیت و روش خشک‌کردن شیر مناسب باشد، محصول ارزش تغذیه‌ای مطلوبی دارد و نباید بر این باور بود که محصولات حاوی شیرخشک، نامرغوب و بی‌ارزش است.خاطر نشان می‌کنیم، شیرخشک از همان شیر مایع تهیه می‌شود با این تفاوت که حرارت دیده، رطوبت آن تبخیر و محصول تغلیظ می‌شود و در خشک‌کن‌ها که انواع مختلف دارند، پودری می‌شود.هدف از تولید پودر شیر آن است که قابلیت ماندگاری بیشتری دارد، ضمن آن‌که با افزودن آن به محصولات مختلف لبنی و غیر لبنی می‌توان طعم و قوام محصول را بهتر کرد و حتی باعث افزایش ارزش تغذیه‌ای محصول شد.

 

 

 

همچنین ببینید

حلوای تخم مرغ یک حلوای نرم و لذیذ

امروز قصد داریم طرز تهیه حلوای خوشمزه و نرم را به شما آموزش دهیم.درادامه مطلب …

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *