وافل ماکارونی با طعم عالی

وافل ماکارونی
وافل ماکارونی

اگر یک غذای خوشمزه با ماکارونی که شکل زیبایی نیز دارد میخواهید طرز تهیه وافل ماکارونی را به شما آموزش میدهیم. د رادامه مطلب زیر طرز تهیه این غذای زیبا را به شما عزیزان آموزش داده ایم.

مواد لازم برای تهیه وافل ماکارونی

  1. ۴۵۰ گرم ماکارونی خشک یا پاستا
  2. نمک
  3. 2قاشق غذاخوری کره
  4. 1قاشق غذاخوری آرد
  5. 1پیمانه شیر چرب
  6. سس تند برای پخت و سِرو
  7. 1قاشق چایخوری خردل
  8. 550گرم پنیر چدار رنده شده
  9. شربت افرا برای سِرو غذا به دلخواه

 

 

طرز تهیه وافل ماکارونی

ژاستا را در یک قابلمه و روی اب ولرم میریزیم و دو قاشق نمک را به آن می افزاییم.شعله را زیاد میکنیم و گاهی ماکارونی ها را هم میزنیم تا نرم گردد.ماکارونی را بعد از نرم دن آبکش میکنیم.کره را در یک قابلمه بزرگ روی شعله قرار دیدهیم آرد را اضافه میکنیم و آن را هم میزنیم تا رنگ آن طلایی گردد.شیر پر چرب را به ان اضافه کنید و سس تند و خردل را به آن بیفزایید و هم بزنید.وقتی که مواد شروع به قل زدن کرد حرارت را کم میکنیم و 340 گرم پنیری را که رنده کرده ایم در آب میریزیم و آنقدر هم میزنیم تا آب شود.وقتی که پاستا پخته شد مایع پنیری شکل را به آن اضافه مینماییم و بهم میزنیم تا مواد با همدیگر با هم مخلوط شوند.

این مخلوط را در یک سینی مخصوص پخت پاستا میریزیم تا کامل شکل قالب شود و آن را در حدود 30 دقیقه در یخچال قرار میدهیم تا مواد خنک شود و سفت گردد مخلوط ماکارونی و پنیر را 8 قسمت میکنیم و یا استفاده از کفگیر بزرگ 4 مربع که برش خورده ایت را روی تخنته قرار میدهیم و پنیر باقیمانده را روی آنها میریزیم ویک مربع پاستایی دیگر را روی همه قرار میدهیم و ساندویچ هایی را که آماده کرده ایم را داخل وافل ساز میگذاریم و درب آنها را بسته و شش دقیقه میگذاریم تا طلایی گردند.

 

Check Also

لازانیا رولی آسان پخت و خانگی لذیذ

امروز طرز تهیه یک غذای خانگی خوشمزه را قصد داریم به شما بانوان عزیز آموزش …

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *