خانه / چاشنی / انواع مربا / طرز تهیه مربای پوست نارنج

طرز تهیه مربای پوست نارنج

1377187003131

امروز قصد داریم مربای پوست نارنج را به شما آموزش دهیم امیدوارم که این مربای خوشرنگ و خوشمزه را دوست داشته باشید و از خوردن آن لذت ببرید.

مواد لازم

  1. خلال پوست نارنج خشک ۱۰۰ گرم
  2. شکر یک کیلو
  3. آب‌لیمو دو قاشق غذاخوری

 

 

طرز تهیه:

 

  1. خلال نارنج‌ها را پاک کنید و بشویید و مدت سه ساعت در آب گرم خیس کنید تا تازه و نرم شوند. در این مدت چند بار آب آن‌را عوض کنید.
  2. مقداری آب در قابلمه بریزید و روی حرارت بگذارید تا جوش بیاید.
  3. خلال‌ها را در آب جوش بریزید و بگذارید چند جوش بزند.
  4. سپس خلال‌ها را در آب‌کش بریزید و با آب سرد بشویید. این عمل را برای ۴ تا ۵ بار تکرار کنید تا تلخی خلال‌ها گرفته شود.
  5. شکر را با سه لیوان آب روی حرارت ملایم بگذارید تا جوش بیاید.
  6. بعد از این‌که شکر کاملا حل شد و چند جوش خورد، خلال‌ها را داخل شربت بریزید و بگذارید با حرارت ملایم شربت قوام بیاید.
  7. در انتها آب‌لیمو را به مربا اضافه کنید. بعد از یکی دو جوش، مربا آماده است.

همچنین ببینید

مربای خیار سبز ویژه

یکی از خوشمزه ترین صبحانه ها مرباست .یکی از انواع مرباها مربای خیار سبز میباشد …

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *