خانه / چاشنی / انواع مربا / طرز تهیه مربای پوست نارنج

طرز تهیه مربای پوست نارنج

1377187003131

امروز قصد داریم مربای پوست نارنج را به شما آموزش دهیم امیدوارم که این مربای خوشرنگ و خوشمزه را دوست داشته باشید و از خوردن آن لذت ببرید.

مواد لازم

  1. خلال پوست نارنج خشک ۱۰۰ گرم
  2. شکر یک کیلو
  3. آب‌لیمو دو قاشق غذاخوری

 

 

طرز تهیه:

 

  1. خلال نارنج‌ها را پاک کنید و بشویید و مدت سه ساعت در آب گرم خیس کنید تا تازه و نرم شوند. در این مدت چند بار آب آن‌را عوض کنید.
  2. مقداری آب در قابلمه بریزید و روی حرارت بگذارید تا جوش بیاید.
  3. خلال‌ها را در آب جوش بریزید و بگذارید چند جوش بزند.
  4. سپس خلال‌ها را در آب‌کش بریزید و با آب سرد بشویید. این عمل را برای ۴ تا ۵ بار تکرار کنید تا تلخی خلال‌ها گرفته شود.
  5. شکر را با سه لیوان آب روی حرارت ملایم بگذارید تا جوش بیاید.
  6. بعد از این‌که شکر کاملا حل شد و چند جوش خورد، خلال‌ها را داخل شربت بریزید و بگذارید با حرارت ملایم شربت قوام بیاید.
  7. در انتها آب‌لیمو را به مربا اضافه کنید. بعد از یکی دو جوش، مربا آماده است.

مطلب پیشنهادی

Courgette-and-Cucumber-Jam-3-650x432

مربای خیار سبز ویژه

یکی از خوشمزه ترین صبحانه ها مرباست .یکی از انواع مرباها مربای خیار سبز میباشد …

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *