خانه / غذاهای ایرانی / انواع آش و سوپ / طرز تهیه کرم سوپ کرفس

طرز تهیه کرم سوپ کرفس

images

کرم سوپ کرفس یکی از خوشمزه ترین سوپ های ایرانیه و به دلیل داشتن کرفس برای کاهش استرس بسیار مفید است. سایت فست فود طرز تهیه این سوپ فوق العاده رو به شما عزیزان آموزش میدهد.

مواد لازم:

 

 

آبگوشت و سبزیجات              دو پیمانه

کرفس سفید ریز خرد شده    سه ساقه

پیاز                                 یک عدد

کره                                یک قاشق غذاخوری

شیر                              دو پیمانه

آرد گندم                         یک و نیم قاشق غذاخوری

جوز هندی                      کمی

نمک و فلفل                   به اندازه کافی

 

 

طرز تهیه

 

 

1- کرفس و پیاز خرد شده را با کره تفت می دهیم.

2- کرفس را داخل آب گوشت ریخته تا کاملاً بپزد.

3- سوپ را داخل همزن ریخته تا صاف شود.

4- آرد را داخل شیر ریخته و به سوپ اضافه می کنیم.

5- سوپ را بر روی حرارت کم گذاشته بهم می زنیم سوپ که جوش آمد نمک و فلفل و جوز هندی را افزوده شعله را خاموش می کنیم.

6- سوپ را با جعفری تزیین می کنیم.نوش جان.

 

 

 

همچنین ببینید

گوجه سبز سرخ شده پیش غذای عالی

گوجه به عنوان یک پیش غذای سالم معرفی میشود .در ادامه مطلب زیر طرز تهیه …

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *