خانه / انواع دسر / طرز تهیه ژله نیمرو

طرز تهیه ژله نیمرو

6352204686647356351476632_595934460477941_1692390983_n

 ژله نیمرو یه ژله خوشگل و گول زننده است که بر سر میز دسر حسابی خودنمایی میکند آموزش این دسر خوشمزه و ساده رو براتون آماده کرده ایم امیدوارم که دوست داشته باشید

مواد لازم

ژله پرتقال رنگ.
ژله آلوورا
شير
جا تخم مرغي.

طرز تهیه

جا تخم مرغي را کمي چرب کرده داخل فريزر ميگذاريم.
من براي زرده تخم مرغ ژله پرتقال استفاده کردم. شما هر ژله زرد رنگي مي توانيد استفاده کنيد و با استفاده از رنگ مجاز خوراکي يا زعفران رنگش رو عوض کنيد…
نصف بسته ژله پرتقال را در يک ليوان آب گرم حل ميکنيم. ميگذاريم تا در محيط خنک شود. بعد کمي شير به آن اضافه ميکنيم تا از شفافيت افتاده و به رنگ دلخواه در آيد. من چند قطره زعفران هم به ژله اضافه کردم. تا شبيه تخم مرغ تلاونگ بشه
حالا جا تخم مرغي را از يخچال بيرون آورده و داخل آن را کاملا با ژله پرتقال پر ميکنيم و براي 15 دقيقه داخل فريزر گذاشته و بعد به يخچال انتقال ميدهيم.
براي سفيد تخم مرغ يک بسته ژله آلوورا را در يک ليوان آب گرم حل ميکنيم.
شير بايد بيرون يخچال بهدماي محيط رسيده باشدو. ژله آلوررا هم داخل يا خارج يخچال بايد به دماي محيط رسيده و خنک شود. مراقب باشيد سفت نشود.
حالا ژله آلوورا سفيد را به صورت يم لايه نازک داخل يک ظرف پيرکس ريخته و در يخچال ميگذاريم تا خودش را ببندد.
بعد.. با کفگير تکه تکه از ژله آلوورا ميکنيم. داخل بشقاب ميگذاريم و روي هر قسمت سفيده يک قسمت زرده )که قبلا از قالب در آورده ايم ميگذاريم.
از اونجايي که خود نيمروي واقعي هم هيچوقت صاف و مرتب نيست ، مهم نيست که
شما هم در بريدنش زياد دقت به خرج بديد چون هرچي نامرتب تر باشه طبيعي تر جلوه ميکنه

نوش جان

مطلب پیشنهادی

yss9fg3fwpmr64l39s7k

ژله طبقه ای یک دسر خوشمزه و زیبا

امروز قصد داریم طرز تهیه یک نوع ژله خوشمزه و زیبا را به شما آموزش …

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *