طرز تهیه قارچ شکم پر

قارچ شکم پر یکی از غذاهای لذیذ و مفید است که امروز در سایت آموزش آشپزی فست فود قصد داریم طرز تهیه این غذای لذیذ را برای شما عزیزان توضیح دهیم.

مواد لازم :

1. کره نرم شده      6 قاشق غذاخوری
2. موسیر خرد شده      2 قاشق چایخوری
3. سیر ریز شده     1 حبه
4. جعفری     1 قاشق غذا خوری
5. کرفس خرد شده     1 قاشق غذا خوری
6. نمک     به میزان لازم
7. قارچ بزرگ     12 عدد

طرز تهیه قارچ شکم پر :

ابتدا کره را آب کرده بعد موسیر و سیر و کرفس و جعفری را در کره تفت دهید و نمک و فلفل بپاشید .

حالا ساقه قارچ ها را جدا کرده و درون کلاهک قارچ ها را با این مواد پر کنید،بعد با یک برس دور قارچ ها را به کره آغشته کنید.

به مدت 15 دقیقه در فر 175 درجه بگذارید.