طرز تهیه پوره سیب زمینی با تخم مرغ و سبزی

پوره سیب زمینی با تخم مرغ و سبزی یکی از غذاهای خوشمزه و لذیذ است و طرز تهیه آن بسیار ساده و سریع می باشد که ما امروز در سایت آموزش آشپزی فست فود میخواهیم طرز تهیه این غذای لذیذ را برای شما عزیزان شرح دهیم.

مواد لازم :

1.  سیب زمینی     ۴ ‏عدد
2. شیر      ١ پیمانه
3. خامه     ١ ‏پیمانه
4. تخم مرغ      6 عدد
5. سبزی معطر     ١ ‏پیمانه
6. کره     ۵٠ ‏گرم
7. نمک و فلفل     به مقدار لازم

طرز تهیه :

‏سیب زمینی ها را پخته و رنده می‌کنیم. شیر را در ظرفی مناسب جوشانده و خامه را در آن حل می‌کنیم. آن ها را داخل ظرف سیب زمینی ریخته و مخلوط می‌کنیم. سبزی معطر، نمک و فلفل را هم به همراه تخم‌مرغ جداگانه نیمرو می کنیم و روی پوره آماده شده می‌گذاریم.