خانه / غذاهای ایرانی / انواع آش و سوپ / طرز تهیه آش بلغور

طرز تهیه آش بلغور

fo1457

امروز در فست فود قصد داریم تا طرز تهیه آش بلغور رو بهتون آموزش بدیم آش بلغور یه آش خیلی خوشمزه است که با بلغور گندم و جو درست میشود پیشنهاد میکنم که حتما درست کنید.

مواد لازم

عدس يک پيمانه
بلغور جو يک و نيم پيمانه
بلغور گندم يک و نيم پيمانه
پياز دو عدد
سبزي آش يک و نيم کيلو
نعنا خشک يک قاشق
کشک سه قاشق

طرز تهیه

ابتدا عدس را ميپزيم و کمي که نرم شد بلغور ها رو اضافه ميکنيم و وقتي بلغور ها کاملا نرم شد سبزي آش و پياز داغ رو که اماده کرديم اضافه ميکنيم سپس سير رنده شده و نعنا را تفت ميدهيم و به آش اضافه ميکنيم وقتي خوب پخته شد در صورت تمايل کمي کشک را داخل آش ريخته و ميگذاريم چند تا جوش بخوره و آش ما امادس

این آش مخصوص سفره افطار ماه مبارک رمضان و یا شب های سرد زمستان است.

مطلب پیشنهادی

سوپ عدس قرمز و هویج

طرز تهیه سوپ عدس قرمز و هویج

سوپ عدس قرمز و هویج یک سوپ کاملاً گیاهی است که تهیه آن هزینه زیادی …

2 دیدگاه

  1. واقعا عالی ست دست همگی شما درد نکنه توضیحات کامل وکاربردی هستند کاش امکانش بود گاهی دستورات به ایمیل ما ارسال بشه تشکر

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *