خانه / انواع دسر / انواع شیرینی / طرز تهیه شیرینی قارچی

طرز تهیه شیرینی قارچی

gharchi

شیرینی قارچی یکی از شیرینی های بسیار خوشمزه با طعمی متفاوت و جدید است. تعجب نکنید این شیرینی ها قارچ نیست بلکه شبیه به قارچ است. شما میتوانید با خواندن این آموزش این شیرینی خوشمزه را تهیه کنید.

 

مواد لازم جهت تهیه شیرینی قارچی :

 

  1. کره     100 گرم
  2. تخم مرغ     2 عدد
  3.  شکر     1 لیوان
  4. نشاسته ذرت     400 گرم
  5. بیکینگ پودر     10 گرم
  6. آرد     به میزان لازم
  7. پودر کاکائو یا پودر دارچین     2 قاشق غذا خوری
  8. آب     2 قاشق غذا خوری

طرز تهیه شیرینی قارچی :

کره، تخم مرغ و شکر را با هم مخلوط کرده خوب هم میزنیم تا مخلوط کرمی مانند بدست بیاید.

بعد نشاسته و پیکینگ پودر را اضافه می کنیم و خوب به هم میزنیم. آرد را کم کم اضافه میکنیم و مواد را مخلوط می کنیم تا زمانی که دیگر مخلوط به دست نچسبد .

اگر لازم بود و دیدیم خمیر خیلی خشک شده آب را اضافه می کنیم . از خمیر به دست آمده به اندازه یک گردو یا کمتر برداشته و با دست گرد می کنیم.

سپس دهانه یک بطری یا در نوشابه را داخل پودر کاکائو زده و آن را روی خمیر فشار می دهیم.

بعد در سینی فر که چرب یا کاغذ روغنی پهن کردیم با فاصله می چینیم. به مدت 20-25 دقیقه در دمای 160 درجه و طبقه وسط فر می گذاریم.

مطلب پیشنهادی

0528-noononamak_com

پای آلبالو تخته ای یک شیرینی آسان و لذیذ

امروز قصد داریم طرز تهیه یک شیرینی بی دردسر را به شم بانوان عزیز آموش …

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *