طرز تهیه اسنک پنیری

اسنک پنیری یه پیش غذای خیلی راحت و خوشمزه است که سبکه و بچه ها خیلی اونو دوست دارند. امیدوارم که لذت ببرید

مواد لازم

آرد سوخاري 80 گرم
شير 2 قاشق سوپ خوري
تخم مرغ 2 عدد
پنير پارميسان 60 گرم
پيازچه 3 قاشق چايخوري
سس خردل 2 قاشق چايخوري
پنير گودا 130 گرم
خامه 130 گرم
نان تست 12 عدد
روغن به مقدار لازم

طرز تهيه
1- ابتدا پنير گودا را رنده كرده و با پنير پارميسان، خامه، سس خردل و پيازچه مخلوط مي‌كنيم.
2- دور نان تست‌ها را گرفته، مواد را روي آن ماليده و نان ديگري روي آن قرار مي‌دهيم. با چاقوي تيز نان‌ها را به صورت مثلث بريده و در آرد گندم مي‌غلتانيم، سپس آن را در مخلوط شير و تخم‌مرغ‌ها زده و در آخر در آرد سوخاري مي‌غلتانيم.
3- بعد نان‌ها را يك ساعت در يخچال استراحت داده و در روغن سرخ مي‌كنيم.

ساير نکات
در صورت دلخواه نانها را به صورت مربعي سرخ كنيد
به جاي سرخ كردن نانها ميتوانيد آنها را داخل فر هم بپزيد
به جاي سس خردل از پودر خردل هم ميتوانيد استفاده كنيد.
‌