نان قندی اکثرا در شهرهای اراک و ساوه درست میشود و چون شیرین و خوشمزه است برای عصرانه از آن استفاده میکنند امروز قصد داریم طرز تهیه این نان خوشمزه را در فست فود به شما عزیزان آموزش دهیم
مواد لازم نان قندی:
- شکر ۵۰ گرم
- روغن مایع ۹۰ گرم
- اب ۸۵ میلی لیتر
- ارد ۴۰۰ گرم
- نمک میوه ۲/۱ قاشق چای خوری
- تخم مرغ برای رو مال
طرز تهیه نان قندی:
شکر، روغن، آب رو مخلوط میکنیم وبا همزن دستی میزنیم نمک میوه رو اضافه میکنیم ودر اخر ارد رو اضافه میکنیم تا به شکل خمیر یک دستی در بیاد.
این خمیر نیاز به استراحت نداره و سریع درست میشه.
وبعد خمیررو پهن میکنیم وبا چنگال یا هر چیز دیگه سوراخ ایجاد کنید تا پف نکنه بعد روشو زرده تخم مرغ بزنید. من خمیرو کلفت گذاشتم هر چی نازک تر بهتر مدتی نونتون رو تو فر میزارید که طلایی بشه.