آموزش آشپزی، آشپزی غذای ایرانی و فرنگی | آموزش آشپزی فست فود مرجع آموزش آشپزی,فست فود,انواع نوشیدنی هامرجع آموزش آشپزی,فست فود, انواع نوشیدنی ها,تزیین غذا,آموزش آشپزی ایرانی,آموزش آشپزی خارجی همچنین آموزش آشپزی برای نو عروسان با جدیدترین متدهای آموزش آشپزی
اگر به دنبال تهیه ی دسری خوشمزه با ظاهر و تزیینی فوق العاده زیبا هستید, اگر می خواهید میزی زیبا و رنگارنگ داشته باشید با سایت فست فود همراه باشید تا با طرز تهیه دسر ژله هلو دو رنگ آشنا گردید.
مواد لازم دسر ژله هلو دو رنگ :
هلو 4 عدد . ژله هلو 2 بسته . ژله آلوورا 1 بسته . شیر یا بستنی 1 لیوان
طرز تهیه دسر ژله هلو دو رنگ :
هلو را پوست بکنید ، هسته هلو را خارج کنید و به چند قسمت مساوی برش بزنید سپس هلو را داخل قالب و در کنار هم بچینید.
1 بسته ژله هلو را با 1 لیوان آب جوش مخلوط کنید تا شفاف شود سپس 1/2 لیوان آب سرد اضافه کنید ، با قاشق ژله را روی هلوها بریزید و در یخچال قرار دهید تا خودش را بگیرد ( دقت کنید که ژله سفت نشود ، فقط در حدی که بسته شود کافیست ).
بسته دیگر ژله هلو را با 1 لیوان آب جوش مخلوط کنید تا شفاف شود سپس 1/2 لیوان آب سرد اضافه کنید و داخل قالب روی لایه ژله و هلو بریزید سپس در یخچال قرار دهید تا خودش را بگیرد.
ژله آلوورا را با 1 لیوان آب جوش مخلوط کنید تا شفاف شود ، 1 لیوان شیر یا بستنی را به آن اضافه کنید و پس از اینکه یکدست شد داخل قالب و روی لایه های قبلی بریزید ، قالب را داخل یخچال قرار دهید تا خوب سرد و سفت شود.
قالب ژله را داخل آب داغ قرار دهید و پس از اینکه ژله از قالب جدا شد داخل ظرف برگردانید و سرو کنید.
خواص هلو
هلو مقدارفراوانی ویتامین A دارد.همچنین حاوی ویتامینهای C،B2،B1 نیاسین و مواد معدنی شامل کلسیم،آهن،فسفر،پتاسیم و سدیم می باشد. هلو روده ها را شستشو می دهد،سبب تحریک حرکتهای موجی شکل روده ی بزرگ می گردد. عمل دفع را آسان و یبوست را برطرف می سازد.
