اگر به دنبال راهی برای تجربه ی همزمان طفعم سیب زمینی و بستنی با هم هستید, اگر به دنبال دسری فوق العاده خوشمزه هستید, با سایت فست فود همراه باشید تا با آموزش دسر سیب و بستنی اشنا شوید.
مواد لازم دسر سیب و بستنی :
مواد لازم | اندازه | مقدار / کالری |
سیب | 4 عدد | 100 گرم / 55 کالری |
روغن زیتون | یک قاشق چایخوری | 100 گرم / 900 کالری |
شکر | 2 قاشق چایخوری | 100 گرم / 400 کالری |
دارچین | یک چهارم قاشق چایخوری | 100 گرم / 261 کالری |
پوست لیمو | 2 عدد لیمو | 100 گرم / 9 کالری |
بستنی | هنگام مصرف | 100 گرم / 190 کالری |
طرز تهیه دسر سیب و بستنی :
*. سیب ها را به شکل حلقوی برش دهید و هسته های آن را جدا کنید.
*. روی برش ها ی سیب، روغن زیتون بزنید.
*. پوست لیمو، شکر و دارچین را در دستگاه با هم مخلوط کنید.
*. روی باربکیو (کباب پز) برش های سیب را کباب کنید.
*. سپس آن ها را از روی باربکیو برداشته و مخلوط پوست لیمو را روی آن ها بریزید.
*. 2 تا 3 دقیقه دیگر آن ها را بپزید.سپس با بستنی میل کنید.
خواص دارچین :
*. اثرهای مضر مصرف زیاد دارچین، عبارت است از، التهاب یا ورم کردن پوست، زخم ها و ترک های گوشه دهان و سوزش معده. دارچین، از لخته شدن خون جلوگیری می کند اما زیادی آن در خون باعث بروز مشکل های خونی و گردش خون می شود به ویژه اگر با داروهایی مانند آسپرین که باعث رقیق شدن خون می شود مصرف شود مشکل را ۲ برابر می کند.