دسر سیب معطر

سیب میوه ایی بهشتی بوده با طعمی بسیار معطر و لذیذ, وقتی که آن را در صعام مختلف تجربه نماییم می توانیم از لذت بردن از این میوه بیافزاییم, مهمان فست فود باشید تا با طرز تهیه دسر سیب معطر آشنا گردید.

مواد لازم سیب معطر :

مواد لازم	اندازه	مقدار / کالری
کره	یک قاشق مرباخوری	100 گرم / 737 کالری
موسیر	یک عدد	نامشخص
سیب	یک عدد	100 گرم / 55 کالری
سرکه	به مقدار لازم	100 گرم / 22 کالری
یک تکه نان و تست	به مقدار لازم	100 گرم / 250 کالری
برگ ریحان	به مقدار لازم	100 گرم / 40 کالری

طرز تهیه دسر سیب معطر :

*.  سیب را شسته و پوست بگیرید. سپس تخم های درون آن را جدا کنید. موسیر را به لایه های نازک برش دهید.

*.  در یک تابه بزرگ کره را قرار داده و سپس موسیرها و سیب های خرد شده را اضافه کنید.

*. برای ۱۰ دقیقه به آرامی حرارت دهید. چند دقیقه بعد سرکه را اضافه کرده و برای دو دقیقه اجازه دهید.

*. تا با هم تفت داده شوند. سپس برگ های ریحان را با دست خرد کنید.

*. مخلوط سیب و موسیر را درون ظرف مناسبی ریخته و ریحان خرد شده را روی آن بپاشید و نان های خرد شده را کنارش بریزید.

خواص سیب :

*. یکی از خواص سیب این است که  در حفظ طراوت و شادابی پوست موثر است.با استفاده از سیب می توان ناراحتی های شایعی مانند خشکی پوست، ترک خوردگی پوست، رنگ پریدگی و بسیاری از بیماری های پوستی  طولانی و مزمن را از بین برد یا نشانه های آن ها را کاهش داد.لازم به ذکر است که این قابلیت سیب به دلیل وجود ریبوفلاوین (ویتامین B2)، ویتامین C  و A  ، مواد معدنی مانند آهن، منیزیم، کلسیم  و پتاسیم می باشد.