امروز می خواهیم یک دسر خوشمزه با سیب برشته درست کنیم در این دسر بستنی نیز به کار برده شده تا طعم لذیذتری را به دسر بدهد.
عنوان این دسر ، دسر سیب برشته به همراه بستنی نام دارد.
مواد لازم دسر سیب برشته به همراه بستنی :
- قالب مخصوصی به ابعاد ۲۲ در ۳۳ سانت
- ده فنجان سیب، بدون پوست و هسته، خردشده
- یک فنجان شکر سفید
- یک قاشق سوپ خوری آرد سفید
- یک قاشق چای خوری پودر دارچین
- ½ فنجان آب
- یک فنجان جوی پرک
- یک فنجان آرد
- یک فنجان شکر قهوه ای، بسته بندی
- ¼ قاشق چای خوری بیکینگ پودر
- ¼ قاشق چای خوری جوش شیرین
- ½ فنجان کره ، آب شده
طرز تهیه دسر سیب برشته به همراه بستنی :
1. فر را از قبل در دمای ۳۵۰ درجه ی فارنهایت( ۱۷۵ درجه ی سانتی گراد) گرم نمائید.
2. برش های سیب را در ظرف مورد نظر بریزید. شکر سفید، یک قاشق سوپ خوری آرد و پودر دارچین را با هم مخلوط نمائید و روی سیب ها بپاشید. سپس آب را روی همه مواد بریزید.
3. جوی پرک، یک فنجان آرد، شکر قهوه ای، بیکینگ پودر، جوش شیرین و کره ی آب شده را با هم مخلوط کنید. روی مخلوط سیب و مواد دیگر که در ظرف آماده کرده بودید، بریزید.
4. به مدت ۴۵ دقیقه در فری که از قبل گرم نموده اید با حرارت ۳۵۰ درجه ی فارنهایت( ۱۷۵ درجه ی سانتی گراد) بپزید.
5. این دسر را با بستنی سرو کنید که فوق العاده می شود.