خانه / انواع دسر / دسر آلبالو با پنير

دسر آلبالو با پنير

075963801114155102a

اگر به دنبال یاد گرفتن دسری فوق العاده خوشمزه و مقوی هستید, اگر از دسرهای تکراری خسته شده اید, اگر می خواهید شادمانی را برای جمع خانواده به ارمغان بیاورید با سایت فست فود همراه باشید تا با طرز تهیه دسر آلبالو با پنیر آشنا شوید.

مواد لازم دسر آلبالو با پنير

آلبالوي تازه يا کمپوت آلبالو(بدون هسته)       500 گرم

پنير                                                            250 گرم

شکر                                                          140 گرم

تخم مرغ                                                      4 عدد

پودر بادام                                                     يک و نيم فنجان

وانيل                                                           2 قاشق چاي خوري

خاک قند براي تزئين دسر                             به ميزان لازم

خامه براي سرو همراه با دسر                     به ميزان لازم

 

روش تهيه دسر آلبالو با پنير

1 – درجه ي فر را روي 170 درجه ي سانتي گراد تنظيم نماييد تا گرم شود. داخل ظرفي را که براي پخت دسردر نظر گرفته ايد، چرب کنيد.

2 – آلبالو ها را هم چون لايه اي نازک در کف ظرف قرار دهيد.

3 – پنير، شکر، تخم مرغ ها، پودر بادام و وانيل را داخل مخلوط کن ريخته کاملا با هم ترکيب کنيد تا نرم و يک دست شود.

4 – حالا ترکيب تهيه شده را روي آلبالوها بريزيد.

دسر بايد به مدت 20 تا 25 دقيقه داخل فر بپزد تا زماني که مايه ي دسر پف کند و به رنگ طلايي در بيايد. مي توانيد با پاشيدن خاک قند روي آن، آن را ترئين نماييد و آن را به همين صورت گرم همراه با خامه ميل بفرماييد.

نوش جان

 

خواص آلبالو:

 

آلبالو برای افراد دارای چربی شکمی مفید است
شربت یا مربای آلبالو در معالجه التهاب و ورم معده و روده و درمان نارسایی های کبد مفید است.
آلبالو مسکن تشنگی است و شربت آن بهترین دارو برای افرادی است که عطش فراوان دارند.
مصرف آلبالو همچنین برای افرادی که خارش پوستی و چربی زیاد در شکم دارند مفید و موثر است.
هسته آلبالو ضداسهال و قابض خوبی بوده و ضد فشار خون نیز است.
آلبالو ضد مواد صفراوی ضد حالت تهوع و ضد سنگ کلیه است .
ضماد و مرهم آلبالو برای باز شدن رنگ رخساره چهره موثر و مفید است .
خواص آلبالو و گیلاس مانند هم است و مصرف آن اعصاب را آرامش می دهد، ولی در هر حال نباید در مصرف آن زیاده روی کرد.
آلبالو برای سوء هاضمه بسیار مفید و میوه های نرم کننده (ملین ) می باشد.

مطلب پیشنهادی

wjabcgh0wcjzjz3n4h4d

چیز کیک یخچالی با پایه بیسکوییتی دسری ساده

خانم های خانه دار بیشتر به نبال آماده کردن دسری ساده هستند که در عین …

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *