پنکیک پنیری یک پنکیک مخصوص کودکان

پنکیک پنیری یک پنکیک خوشمزه و لذیذ است اگر به دنبال دسری خوشمزه با طعمی متفاوت هستید ما این دسر را به شما پیشنهاد می کنیم .این دسر با پنیر تهیه می شود و به خاطر داشتن پنیر میتونه دسر خوشمزه ای برای بچه ها باشد برای تهیه این دسر مطالب زیر را مطالعه کنید :

مواد لازم برای پنکیک پنیری :

1. پنیر خامه‌ای     250 گرم
2.  شکر     نصف فنجان
3.  آب لیمو    نصف قاشق چایخوری
4.  وانیل     نصف قاشق چایخوری
5. خمیر رول شده    450 گرم
6. کره ذوب شده    یک چهارم فنجان
7. دارچین    نصف قاشق چایخوری

طرز تهیه پنکیک پنیری :

ابتدا فر را روشن می‌کنیم و درجه حرارتش را روی دمای 350 درجه فارنهایت ( 175 درجه سانتی گراد ) و ظرف مناسبی انتخاب کرده و چربش می‌کنیم.

سپس پنیر خامه‌ای ، شکر ، آب لیمو و وانیل را در یک کاسه مخلوط می‌کنیم تا کاملا یک دست شود.

مخلوط پنیر خامه‌ای را با خمیر مخلوط کرده و چند دقیقه ورز می‌دهیم پس از آن کره را ذوب کرده و بر روی خمیر می‌پاشیم و دوباره ورز می‌دهیم سپس خمیر را درون ظرف مخصوص گذاشته و به فر انتقال می‌دهیم و به مدت 25 تا 30 دقیقه اجازه می‌دهیم تا رنگش به قهوه‌ای روشن تبدیل شود سپس از فر خارج کرده و پس از سرد شدن مصرف می‌کنیم.