خانه / غذاهای ایتالیایی / روش تهیه شیشلیک ایتالیایی

روش تهیه شیشلیک ایتالیایی

0.258213001307077128_parsnaz_ir

در خدمت شما همراهان گرامی سایت فست فود هستیم با یک آموزش دیگر از غذاهای خوشمزه کشور ایتالیا در این آموزش روش تهیه شیشلیک را به شما آموزش خواهیم داد.

مواد لازم:

  1. راسته شیشلیکی     چهار عدد
  2. آردسفید     دو پیمانه
  3. تخم‌مرغ     دو عدد
  4. آرد سوخاری     یک پیمانه
  5. پنیر پارمزان     یک پیمانه
  6. پنیر موتزارلا     به میزان لازم
  7. روغن زیتون     به میزان لازم
  8. نمک، فلفل و زعفران     به میزان لازم

    طرز تهیه:

    گوشت‌ها را در روغن زیتون، نمک، فلفل و کمی زعفران به مدت دو ساعت در یخچال می‌خوابانیم تا آماده شوند. سپس پنیرپارمزان و آرد سوخاری را با هم مخلوط کرده و کمی نمک و فلفل به آن اضافه می‌کنیم و آنها را کنار می‌گذاریم.

بعد از آماده شدن گوشت ها‌ را در آرد سفید می‌غلتانیم سپس آنها را در تخم‌مرغ زده شده ریخته و مخلوط می کنیم ، در مرحله آخر آنها را در آرد سوخاری و پنیر مخلوط شده می‌گذاریم ، سپس آنها را در روغن گذاشته و هر طرف آن را به مدت سه دقیقه می‌پزیم آن‌گاه آنها را روی سینی استیل گذاشته و روی هر کدام یک قطعه پنیر موتزارلا گذاشته و در فر داغ‌شده به مدت ده دقیقه قرار می‌دهیم و در پایان آنها را روی بشقاب گذاشته و سرو می‌کنیم.

مطلب پیشنهادی

fo1858

طرز تهیه سالاد سیب زمینی

سالاد سیب زمینی یک سالاد شیک و خوشمزه است که امروز قصد داریم آن را …

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *