خانه / انواع فست فود / طرز تهیه فلافل ماهی

طرز تهیه فلافل ماهی

 

index

فلافل ماهی یک شام خیلی خوشمزه و مقوی است که امروز قصد داریم به شما عزیزان آموزش دهیم.

 

مواد لازم

 

  1. ماهی چرخ شده 300 گرم
  2. نخود خیس شده 400گرم
  3. پودر زیره سبز 1 قاشق مربا خوری
  4. تخم مرغ 2 عدد
  5. پیاز رنده شده 1 عدد
  6. سیر له شده 2 حبه
  7. گشنیز خرد شده 3 قاشق سوپخوری
  8. بکینگ پودر 1 قاشق غذاخوری
  9. نمک،فلفل،زردچوبه و روغن به میزان لازم

 

طرز تهیه

ابتدا ماهی، نخود چرخ شده،پیاز رنده شده، سیر له شده و گشنیز کاملا ساطوری شده را با هم مخلوط کرده سپس پودر زیره، نمک،بکینگ پودر، فلفل و زردچوبه را به مواد اضافه کرده و خوب ورز می دهیم تا مخلوط شود سپس از مواد به اندازه یک گردو برداشته و در روغن فراوان سرخ میکنیم . این غذا را همراه نان باگت، خیار شور، کاهو و گوجه فرنگی سرو می کنند.

نکته

میتوانید به جای ماهی چرخ شده از ماهی که برای ناهار اضافه مونده این فلافل خوشمزه رو درست کنید.

مطلب پیشنهادی

6536-org

پیتزا کالزون را هم امتحان کنید

پیتزا کالزون یک پیتزا به شکل پیراشکی است که امروز قصد داریم طرز تهیه آن …

یک دیدگاه

  1. بسیار ممنون عالیه

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *