آموزش آشپزی، آشپزی غذای ایرانی و فرنگی | آموزش آشپزی فست فود مرجع آموزش آشپزی,فست فود,انواع نوشیدنی هامرجع آموزش آشپزی,فست فود, انواع نوشیدنی ها,تزیین غذا,آموزش آشپزی ایرانی,آموزش آشپزی خارجی همچنین آموزش آشپزی برای نو عروسان با جدیدترین متدهای آموزش آشپزی
شیرینی ونیزی از شیرینی هایی است که بیشتر در میهمانی ها مورد استفاده قرار میگیرد بنابراین یکی از شیرینیهایی است که میتوانید درشب یلدا میهمانان خود را با ان غافلگیر کنید پس تزیین اون یادتون نره.
مواد لازم برای شیرینی ونیزی
- کره225گرم
- آرد225 گرم
- پودر قند50گرم
- وانیل نصف قاشق چایخوری
- نشاسته ذرت 50گرم
- شکلات چیپسی به میزان لازم
طرز تهيه شیرینی ونیزی
كره نرم‌شده را خوب مي‌زنيم، پودرقند و وانيل را اضافه كرده، آن‌قدر به هم زدن ادامه مي‌دهيم تا به صورت كرم در آيد. سپس آرد و نشاسته ذرت را افزوده تا خمير لطيفي درست شود. خمير را درون كيسه کرده و با ماسوره ستاره‌اي در سيني با فاصله مي‌ريزيم و روي هر كدام يك عدد شكلات چيپسي مي‌گذاريم سپس سيني را با حرارت 175 درجه سانتي‌گراد به مدت 20 دقيقه در طبقه وسط فر قرار مي‌دهيم.
منبع : groohashpazi
